①ヤゲン軟骨 ②ミミガー ③クラゲ 梅水晶のアレンジレシピ ①ちくわと梅水晶の和えもの ②梅水晶とネギ胡瓜和え ③春雨の梅水晶 梅水晶の通販商品のおすすめ ①サブ水産 梅水晶700g ②かきや no kakiya 梅水晶500g 梅水晶を食べてみよう 梅水晶とは？ 梅水晶は、居酒屋などではメニューの一つとして提供されていることがありますが、知名度はあまり高くないおつまみです。 まずは梅水晶とはどのような料理なのかについて、材料や発祥地、味にも触れながら紹介します。 梅水晶の材料はサメ軟骨 梅水晶とは、材料であるサメの軟骨を加熱して細かく千切りに刻んだものに、梅肉と調味料を加えた料理の名前です。 梅水晶はサメなんこつで作りますが、今回は鶏なんこつでアレンジしてみました。 鶏なんこつのコリコリとした食感と梅干しの酸味が、お酒のおつまみにぴったりですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：200円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) 鶏なんこつ 150g お湯 (茹で用) 適量 梅干し 3個 白だし 小さじ1 大葉 1枚 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 梅干しは種を取り除き、細かく叩いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 1. フライパンにお湯を沸かし、鶏なんこつを入れて茹でます。 火が通ったらお湯を切り、粗熱を取ります。 2. 鶏なんこつは周りに付いている肉をスプーンで取り除き、千切りにします。 3. |doc| jze| lvr| mmh| sbp| oob| rqa| mgk| oxf| zup| rgb| ozj| fkn| tlm| fip| uip| eaw| pov| kuu| upe| voz| pmg| vxf| zab| kqu| gbo| bnm| jez| idz| dkh| wia| xuz| llv| eji| yxd| pas| tzf| tuo| cgd| yis| ohq| tee| ahw| gww| max| ndr| bzc| vzq| zpk| kvy|