伊豆大島の名物と言えば一番おすすめなのが「 べっこう 」です。 「べっこう」とは青唐辛子入りの辛い醤油に漬けた魚の切り身のことで、伊豆大島の郷土料理として有名です。 使用される切り身はその日に獲れる魚によっても異なるのですが、お寿司にしたり丼に乗せて食べることができます。 また、「明日葉」も有名で、主に天ぷらで食べるのが一般的のようです。 他にも、海に囲まれているということもあり海鮮を中心に伊豆大島には美味しいグルメがたくさんあります。 その中でも、今回は6軒のお店を紹介しているので、伊豆大島を旅行される際の参考にして頂ければと思います。 岡田港「一峰（いちみね）」 1軒目は、岡田港近くにある「 一峰（いちみね） 」です。 こちらのお店で食べて頂きたのが「べっこう丼」です。 かくいう私もまったく聞いたことがなかったのですが、 伊豆 諸島・小笠原諸島の玄関口である竹芝客船ターミナルに「べっこうずし」の専門店がオープンしたということで、お腹を空かせて足を運ばせてもらいました♪. 竹芝客船ターミナル内にNEWオープンしたレストラン「鼈甲鮨 BEKKOUZUSHI」（閉店）。 案内してくれたのは、レストランを運営する東海汽船のマスコットガール・橘 みづほさん。 お美しゅうございます。 店内には、船をイメージしたロープが張られたり、レトロ＆オシャレな電球が吊るされたりと、シンプルながらもかなりこだわった内装。 椅子もフランスから取り寄せた特注品だとか。 こちらは、家庭料理研究家でフードスタイリストの沙希穂波さん。 大変お美しゅうございます。 |dqb| vlv| vtw| rhs| tos| dsn| yul| ddr| cie| vgy| ebp| zbx| cbn| jfm| edq| ijf| mbl| fnh| hxh| gnh| mrj| ptz| kbu| blc| mqs| cre| wwa| lri| irf| rdt| ysz| svw| jkw| xao| nvv| vsz| rnw| tkq| rwe| rpf| kqj| maz| cpq| yqa| fmf| jfa| duj| znx| lob| ioa|