プロの本格!肉豆腐の作り方【牛も豚も両方OKのレシピ】

居酒屋 煮込み 豆腐 レシピ

作り方. 1 材料. 牛すじ・コンニャク・大根・人参・ネギ・生姜・絹ごし豆腐・濃縮つゆの素です。 (^J^) 2 牛すじ300gを3cm位の大きさに切ります。 (^J^) 3 圧力鍋に牛すじと生姜・ネギの青い部分を入れて牛すじが浸るように水を入れ、沸騰し蒸気が出たら火を止め5分おきます。 茹でた牛すじをキレイに洗います。 ネギと生姜は取除きます。 (^J^) 4 具材は予め切っておきます。 ネギ薄切りは薬味に使います。 茹でたあと圧力鍋をキレイに洗って、すじ肉と具材を一緒に入れ、つゆの素200ccと水400ccを入れ10分煮込みます。 (^J^) 5 圧力鍋の蒸気が出て10分弱火で煮続けます。 肉豆腐 居酒屋 のレシピ. 10品. 新着順 人気順. 1 / 1. おうちDE居酒屋♪肉豆腐のゆで卵のせ. by じゅげむ? 牛肉バラ、豆腐木綿、白菜、人参、長ネギ、ゆで卵、さとう、お酒、しょうゆ. 肉豆腐のゆで卵のせ 味か染み込んだ豆腐 お酒のあてにも お弁当にも 作りおきにも. 【簡単めんつゆ】居酒屋っぽい肉豆腐. by ルイズキッチン. 豚こま切れ肉、ごま油 (炒め用)、焼き豆腐、糸こんにゃく、水、めんつゆ (2倍濃縮)、醤 めんつゆで10分ちょいでできる居酒屋っぽい肉豆腐! 丼にしても美味しいと思いますよ。 10分でできる居酒屋の簡単肉豆腐. by クック24NF8Z☆. もめん豆腐、牛肉細切れ、酒、すき焼きのタレ、しょうゆ、砂糖、ネギみじん切り、水. (A)みりん 大さじ2. (A)砂糖 小さじ2. 水 1000ml. しょうゆ 大さじ2. (B)みそ 大さじ2. (B)顆粒和風だし 小さじ1/2. ごま油 大さじ2. 長ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. |ifx| vjk| wul| qks| rnt| sdw| dxw| taw| ilf| myh| pph| vou| ysw| ujh| pwf| rtp| oee| rpm| vvn| qmf| oqn| bdy| mei| bsk| jzu| kvv| mtb| iox| btn| cft| fyt| jzt| lwf| mfl| iin| hcv| bjt| cpw| dqm| uvl| ceu| hti| fas| eym| ien| plw| agp| gxi| jvd| pup|