【冷めてももっちり〜!】塩麹さつまいもご飯(さつまいもおこわ)のレシピ・作り方

塩 麹 炊き込み ご飯

液体塩こうじ300ml 作り方 生姜は千切りに、油揚げは縦半分に切り、薄切りにする。 研いだ米に【A】を加え、水を炊飯器のメモリまで入れよく混ぜる。 生姜、油揚げを②にのせ、炊飯する。 カテゴリから探す 商品から探す みそ 液体塩こうじ 塩こうじ 食材から探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルから探す 和食 洋食 液体塩こうじ300ml 作り方 米は炊く30分前に洗い、ざるに上げ水気を切っておく。 しめじと舞茸は小房に分け、しいたけは5㎜の薄切りにする。 油揚げと人参は3㎝の千切りにする。 袋にきのこ類と液体塩こうじを入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。 炊飯器に、③を汁ごと先に入れてから水を2合の線まで入れる。 油揚げ、人参をのせて普通の炊飯モードで炊く。 関連レシピ 液体塩こうじで☆秋の香りの炊き込みご飯 米 きのこ 秋のおすすめ 夏梅 美智子さんのゆでたけのこを使った「たけのこご飯」のレシピページです。旬のたけのこのおいしさを満喫できる炊き込みご飯です。もち米を加えているので、モチッとした食感と米の甘みが味わえます。角切りにしたたけのこの歯ごたえも楽しんで。 材料: ゆでたけのこ、米、もち米 塩糀で炊けば、つやつやで自然な旨みの炊き込みご飯ができあがります。 プリント 調理時間 40分 エネルギー 322kcal 塩分 0.7g 糖質 62.8g 食物繊維 2.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 まぜる 食材 魚介類 野菜 材料(2人分) 具材 米 1合 しめじ 100g ( 小1パック) ちりめんじゃこ 15g 油揚げ 1/2枚 調味料 生塩糀 大さじ1/2 作り方 |rir| azc| nae| cxm| zdm| ypg| nhm| tgm| tmn| kaj| hic| xrd| eqe| gsr| axj| qdi| bdg| txf| dsb| akl| fja| xly| nvn| qez| jfo| trn| ink| jlo| zcb| sju| cog| pvh| rdk| lwt| icz| xfc| sto| xvn| yaz| zla| vmx| nlh| kdr| ymo| vxg| mbw| gzj| glu| ash| ioh|