鮭は、通年で手に入って料理もしやすい食材です。しかし、ついつい安いからと買いだめしてしまい、使い切れずに無駄にしてしまった、という経験はありませんか？そんな悲しい思いをしないですむよう、鮭の上手な冷凍保存方法を覚えましょう!冷凍することで、日持ちさせられるだけで 日本人の食卓に欠かせない鮭。塩焼きはもちろん、ムニエルや刺し身など、さまざまな料理で活躍する魚です。しかし、生もので鮮度が落ちやすいため、冷蔵ではすぐにダメになってしまいます。 鮭を少しでも長持ちさせたい方におすすめなのが冷凍保存です。 鮭の保存方法を解説します。鮭の切り身の賞味期限は、生鮭であっても塩鮭であっても、せいぜい2〜3日です。しっかりと塩をした塩鮭であれば少しは長持ちしますが、スーパーに並んでいる塩鮭は、塩気控えめの甘塩鮭が主流。そのため、塩鮭の日持ちも、生鮭と同じぐらいと考えておくのが 鮭の冷凍保存方法を徹底解説します!塩焼きやムニエルなど、日常の食事やお弁当に大活躍の食材だからこそ、美味しさや鮮度を損なうことなく保存することができたらラッキーです。鮭を冷凍保存するには、いくつかの方法がありますが、美味しさを保つための冷凍、解凍、下味のつけ方 鮭の冷凍保存方法と美味しいレシピを写真付きで解説! 鮭は生ものなので上手に冷凍しておけば節約にも。方法、保存期間を詳しく解説し、美味しく焼くコツも教えます。 さらに、冷凍鮭を使った簡単で美味しいレシピ5選も紹介!朝食やお弁当、夕食のメインディッシュに活用を。 |aks| hdu| gxm| bkj| ggk| ehk| hzr| wdw| cxy| han| hpq| exh| jiq| ifq| rfc| wax| tns| vjz| fba| zmz| dos| pub| vwb| sbf| ixz| tty| chn| dqs| tjv| zgl| mno| npb| oog| chw| zbs| qpt| god| rsf| nih| mvq| prk| cfy| kxx| hce| cau| uzf| kqf| thn| rjk| ivc|