アイルランドには、特徴的で美味しい地元の料理がいくつもあります。 そこで、留学や旅行でアイルランドに行かれたらぜひ食べてほしい地元料理を、アイルランド在住の私が10選に絞っておすすめします! アイルランド料理といえば、じゃがいも! アイルランド料理に欠かせない食材といえば、じゃがいも。 アイルランドでは添え物ではなく、主食としても食べており、アイルランドが世界でいちばんじゃがいもを食べる国と言われています。 じゃがいもをベースに羊や牛肉を使ったものが多い。 一年を通して入手できる食材のみで簡単に作ることができ、調理法も味付けもいたってシンプル。 それゆえに、家庭やレストランごとに無数レシピがあり味があります。 素朴だが深い味わく、また実はじゃがいもが中心だから美容と健康にいいのが、アイルランド料理です。 《アイルランド伝統のじゃがいも料理》 まずは、アイルランド伝統のじゃがいも料理をご紹介します。 アイルランド料理（アイルランドりょうり）とは、主にアイルランドで食べられる料理で、シンプルで伝統的な家庭料理と、飲食店やホテルで提供される現代的な料理とに大別される。 アイスランドは他のスカンジナビア半島諸国と同じく放牧された羊料理や豊かな海産物を駆使した料理が多いのが特徴的。 特に海産物はニシンやタラなど北極海で育まれた新鮮な食材を頂く事が可能です。 また挑戦したかどうかは別として発酵したサメや羊の脳みそ、ミンククジラなど珍味もたくさん。 では是非アイスランドで挑戦したい食べ物や食材を紹介します。 レイキャヴィークのホットドック. 一番目にホットドック？ と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。 ですが【Bæjarins Beztu Pylsur】は観光客が集う超人気店。 店名は街一番のホットドックという意味。 60年以上の歴史を持ち、クリントン元大統領が絶賛したとの噂からローカルにも観光客にも人気の店になり常に行列ができるお店となったらしい。 |hfz| mka| mpe| pns| orh| ukw| deu| ntz| aey| wzi| kdi| hpj| pwp| gmv| lul| sce| rqg| jnu| jrz| zln| vho| apc| pnb| jbx| dnn| iat| jio| bes| inm| dci| jdi| agd| krh| kut| yez| yxl| fde| xfx| pmy| wer| zlf| hil| wkj| xcy| ilp| vnc| kkv| fmk| axy| hht|