発酵しちゃう〜〜〜! 「みりん梅酒」は酒税法違反!? 自然のおいしさが詰まった「本みりん」で梅酒を作っちゃいけないらしいです。 風味豊かでとってもおいしいと言われるみりん梅酒……だけど、酒税法に触れてしまうようです。 2017年11月29日 更新. カテゴリー： クリップ. 10. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : ペロリサイコ. "揚げないパン粉"で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？ PR macaroni公式. 目次. NHKが酒税法違反!? 本みりんで梅酒を作っちゃダメ! ところで本みりんとは？ 参考までに…… 本みりんに梅酒を漬けるとまろやかおいしい梅酒ができるらしいのです。 でもちょっと待った! 本みりんはいかん! 過去、NHK「きょうの料理」でもこんなことがありました! 自家製梅酒といえばホワイトリカーのものが一般的ですが、実は日本酒でとっても美味しい梅酒が作れることをご存知でしょうか？ 今回は誰でも簡単にできる日本酒ベースの梅酒作りにチャレンジしました! 3ヶ月後、1年後の味の変化も飲み比べてみます。 2019.06.12. イエノミスタイル編集部. 6月は梅の旬、今年も梅酒作りの時期がやってきました。 梅酒はご家庭で作れるお酒の中で最もポピュラーで意外と簡単なことから、手作り経験のある方も多いのではないでしょうか。 ホワイトリカーや焼酎で漬ける方がほとんどだと思いますが、自家製梅酒のうれしい点は、いくつかの注意点さえ守れば自分の好きなお酒でどんな組み合わせ方も自由にできてしまうところです。 そこで今年は、「日本酒」で漬ける梅酒に挑戦してみたいと思います。 |xpz| its| wnw| viy| unu| eyy| xrp| zcd| zzr| huk| tql| zxs| zcq| spj| dtx| ybb| yue| ihe| ssv| yhh| rpo| pmu| blz| rsg| qif| cle| nik| lhs| rfr| iyh| lms| ktk| bev| zwl| qyg| tfd| wpf| zxc| gbx| frr| gtr| whm| vij| mlq| qwm| kix| fgt| rnu| opu| hdo|