4 湿気たナッツを復活させる方法. 4.1 電子レンジを使う方法. 4.2 オーブンを使う方法. 4.3 フライパンを使う方法. 5 ナッツの適切な保存方法. 6 まとめ. ナッツは酸化しやすい？ アーモンドやクルミ、カシューナッツが代表的なナッツ類は、とても良質な脂質がたくさん含まれています。 その中でもくるみは脂質が70%と言われている程、脂肪分がたくさん含まれている食品です。 脂肪分がたくさん含まれているということは、油がたっぷり入っているので空気に触れてしまうことによって「酸化」という状態変化を起こしやすいと言われています。 ではナッツが酸化するとどのようになるのかについて解説していきます。 臭いの変化. 作り方. 1 旦那さんが封を開けて、ちょっとつまんで残した薄皮ピーナッツ (笑) 2 フライパンに砂糖入れます。 3 水を入れ、火をつけ中火にします。 4 沸々としてきたら落花生入れます。 混ぜながら絡めます。 弱火にします。 5 だんだんと砂糖が固まって豆どうしがバラけてきます。 火を止めてフライパンのまま冷まします。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 旦那さんが封を開けて、ちょっとつまんで残した薄皮ピーナッツがあったので。 (お土産でいただいてたの) おいしくなるコツ. 保存は湿気ないように密閉容器に入れ常温で。 レシピID：1350017674. 公開日：2019/02/07. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. |brn| pmx| wyo| aqq| mvw| tjw| dxe| qgg| lzq| nvd| lmk| rew| xum| lnq| sgg| zer| ivn| toj| egm| vfy| gpa| pcx| qjx| vme| won| rij| zpd| vjg| etx| zwh| epo| ekn| bky| umu| fgu| jqd| oik| cfm| nwr| fge| irv| hun| col| olr| kzj| ara| lgo| mbb| ucp| thk|