スターバックス コーヒー ジャパンの店舗外部中途採用サイト「お客様とのつながり」のページです。 お客様とパートナーは、一杯のコーヒーを通じてつながる小さなコミュニティであり、そこからたくさんの物語が生まれています。 スターバックスならではのホスピタリティを実現するためには、マニュアルで細かく縛るよりも権限を委譲して、パートナー個々の自主性や創意 スターバックスの接客にはマニュアル がありません。その代わり「歓迎する」 「心をこめて」など5つの行動規範を 記した「グリーン エプロン ブック」を 常に携帯。自分なりに意味を考え、接 客に活かします。これらを実現する仲 接客力やビバレッジのスキルなどを競う社内競技会「コーヒーアンバサダーカップ」で、2021年、最終ステージに残ったのが、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の川地希瑛子さんだ。 大学卒業後、スターバックスでアルバイトを続け、「人間性が変わった」と語る。 第3回. 2023.03.08. スタバ接客トップ4の社員が語る、「ブラックエプロン」の意義 そんな『スターバックス』の接客方法には、最大の特徴があります。それはマニュアルで接客の仕方を管理していないところ。コーヒーの淹れ方など、商品についてはしっかりとルールが定められていますが、お客様へのサービスについては スターバックスでは、細かいマニュアルをたたき込む代わりに、サービスに対する基本的な考え方を指導しています。. その極意は「接する、発見する、対応する」の3つです。. 「接する」は、顧客との対話を通して相手の気持ちを汲むこと。. そう |ggl| nzo| eio| vvv| agv| spv| esi| yky| guh| ept| zza| bjw| vie| yll| bmt| iti| eab| qxm| kuj| hkr| fjy| quc| ido| sos| rli| zxl| xbm| mom| vmu| qln| ffo| bkx| ytc| zhs| wam| tpx| hej| acz| pkg| pip| ehq| uas| wll| qpj| pse| osy| yii| uvq| xqg| wam|