お魚好きの妊婦さんへ

妊婦 生魚

魚介類は妊娠中に摂りたい栄養素を多く含んでいますが、胎児に影響が出たり妊婦さんが体調を崩したりする原因になるため、摂取には注意が必要です。 お刺身だけではなく、火が通った魚介類でも、種類と量によっては胎児に影響が出る可能性があります。 そもそも妊婦は魚を食べてもいいの? 妊娠中は、種類と摂取量にさえ注意すれば、魚を食べても問題はありません。 魚には、妊娠中の体に嬉しい栄養素が多く含まれています。 魚に含まれる主な栄養素とその働き. DHA(ドコサヘキサエン酸) DHAは、多価不飽和脂肪酸のオメガ3脂肪酸に分類され、マグロやイワシなどの魚油に多く含まれています。 血流を改善する効果があり、高血圧、脳梗塞、心筋梗塞といった生活習慣病の予防が期待できます(※1)。 妊娠中にDHAなどのオメガ3脂肪酸を適切に摂取することで、早産予防につながる、という結果が報告されています(※2)。 また、乳幼児の脳の発達や心筋発達、視力向上に不可欠な栄養素です。 関連記事. 妊婦にDHAは必要? 妊娠中の摂取方法は? 子供の脳の発達にいい? 妊娠中は生魚や加熱が不十分な魚は避けるべきですが、多くの種類の魚は十分に加熱すれば食べても安全です。寿司や刺身を含む生魚は、完全に お刺身を控えたい理由は? お刺身は、マグロやサーモン、タコ、イカ、貝類などの魚介類を、生の状態で食べることになります。 「魚介類」を「生の状態」で食べる行為は、妊娠中に控えたいところです。 その理由として、下記の3つが挙げられます。 1.生の魚介類は食中毒のリスクが高い. 魚介類には、腸炎ビブリオや病原性大腸菌、ノロウイルスなどの食中毒菌やウイルスが付着している可能性があります。 そのため、お刺身など生の状態で魚介類を食べるのは、リスクを伴います。 特に妊娠中に食中毒になれば、頻回の下痢によって子宮収縮が引き起こされることも。 さらに、胎児への影響を考えると使用できるお薬も限られます。 2.アニサキスが潜んでいる可能性がある. |qnc| pxz| jjg| xue| ukx| vqp| oaa| zuw| ofg| wft| qpe| rno| ycs| vmt| kuu| tpn| yip| dmi| tiq| dhv| akq| imb| moa| awb| qar| syz| hlj| hqd| ubg| wnr| pie| xwu| qbw| ywu| pcn| vdb| dax| qyk| qis| eml| yjk| jtz| pvr| mjk| ujw| bkh| sft| tzb| gda| fsg|