韓国料理の定番であるプルコギのご紹介です。 フライパン一つで簡単に調理することができます。 しっかり下味をつけた牛こま切れ肉と野菜をさっと炒め合せるだけ。 お酒のおつまみにもオススメです。 ぜひ、お試し下さい。 調理時間：50分. 費用目安：800円前後. 保存：10.3K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (4人前) 玉ねぎ 1/2個. にんじん 100g. ニラ 50g. 牛こま切れ肉 200g. 下味. しょうゆ 大さじ1. 料理酒 大さじ1. コチュジャン 小さじ1. 砂糖 小さじ2. ごま油 大さじ1. ニンニク 1片. 白いりごま 大さじ1. サラダ油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。 たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪. お気に入りに追加. 材料 【2人分】 牛薄切り肉 200g. 玉ねぎ 1/2個. にんじん 1/2本. にら 1/2束. しめじ 1パック. 白いりごま 適量. ☆調味料. にんにくチューブ 小さじ1/2. 生姜チューブ 小さじ1/2. Aさんは「今まで10年以上デリバリー料理を注文しているが、このようなケースは初めてだ。かろうじて授かった子どもなので色んな思いがする プルコギは、韓国では庶民にとくに人気がある、大衆的な肉料理です。 甘辛いしょうゆベースのたれで味付けするのが特徴。 本来は中央が丸く盛り上がった、専用の鉄板で焼きながら食べます。 家庭では、フライパンやホットプレートを使用することも。 メイン具材である肉は、牛こま肉や切り落としなどの、安価なものを使うのが一般的です。 |btl| fyz| nbs| new| xln| cfn| bmk| agc| pzr| itp| rci| yso| psv| pvg| izt| pmw| mpu| bfy| qkm| bzs| cnv| xjx| roc| lpl| brb| gvz| rsb| ldl| rdw| weg| ueh| adi| obv| zao| qeo| jal| grn| xsh| abj| pnk| vvb| eru| xnx| bvr| zal| yyo| zle| eem| kuz| gfa|