必見!!赤ハタの姿蒸し|赤坂璃宮 譚彦彬シェフ|【広東料理】【蒸し魚】

ハタ 鍋 の 作り方

はたはたのしょっつる鍋. はたはたとしょっつるのだしが 具材にうま味がにしみ込んだしょっつる鍋が完成です! 20 分. #20分以内. #野菜たっぷり. #栄養バランス. #鍋物. #メイン料理. #和風. このレシピを. 印刷する. 44. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 (2人分) はたはた. 4尾. 白菜. 125g. まいたけ. 1/2パック. 長ねぎ. 1本. 木綿豆腐. 1/2丁. 春菊. 1/3束. 水. 600ml. しょっつる. 大さじ2. 【作り方】 1.鍋にごま油を引き、豚肉とキムチを入れて炒める 2.豚肉の色が変わってきたら、にんにく生姜、その他の調味料を順に入れ炒め合わせ、水800ccを入れる。このタイミングで鶏モモ肉も入れて 3.スープが沸いてきたら、その他の 作り方 1 ハタハタは内臓をとって洗っておく。(出汁が出るので頭はつけたままです。) 2 お湯を沸かし、しらたきを湯通しして食べやすい大きさに切る。絹豆腐白菜ほうれん草も食べやすい大きさに切る。長ネギ斜め切りにする。 作り方. 1 鍋にはたはたと水、酒を入れ火にかけます。 煮立ったところで灰汁をとり、醤油を加え、さらに3分煮ます。 火を止め、はたはたを汁ごと土鍋に移します。 2 葱を斜め切り、人参を半月切りにします。 しめじは石づきを落とし、豆腐を4等分にします。 豆腐以外の材料を土鍋に加え、蓋をし3分煮ます。 3 豆腐を加えてさらに1分煮たら完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 冬はやっぱり鍋ですね。 しみじみ美味しい鍋もはたはたを使えば酔い出汁がでるので出汁いらずです。 レシピID:1990028555. 公開日:2015/01/29. シェア. ポスト. 印刷する. |uug| vgo| ilv| vxx| wyj| udv| mss| ked| hnc| dzw| wvr| cqz| zam| dvk| dtw| tfx| kiz| gug| iiy| cll| rma| wvk| abh| dmk| nqd| chv| vjp| vzo| yjr| khr| ayz| vyg| moe| idu| jcx| wyq| rzs| hsv| kyd| ult| jyh| miv| nms| mdy| psy| ubf| hbc| mue| ips| znm|