丸ボーロ 1630年、カステラと同様いち早くポルトガルからその秘伝の製法をいちはやく学び、福岡独自の"丸ボーロ"を作りあげました。 いまや丸ボーロは、九州 独特の和菓子として広く親しまれています。 おいしさに心つたえて 佐賀の伝統の銘菓 村岡屋 丸ぼうろ10個入(袋)ページ 丸ぼうろ10個入(袋)｜佐賀の伝統の銘菓 村岡屋 公式ショッピングサイト 文字の大きさ 丸ぼうろとは. 佐賀県を代表する銘菓のひとつが、ポルトガル語で「ケーキ」を意味する. 「ボーロ」の名前がついた「丸ボーロ」です。. やさしい甘みとふわりとした独特の 食感が人気のスイーツです。. 丸ボーロはもともと南蛮菓子で今から300年前の寛文 ぼうるまたはボーロとも呼ばれ、カステラなどと同じポルトガル由来の南蛮菓子の一つ。佐賀の丸ぼうろ、京都のそばぼうろ、玉子ぼうろなどがあります。 ぼうろの始まりは江戸時代（中山圭子さんの「事典 和菓子の世界」によると）。 本村製菓株式会社は昭和28年の創業以来、菓子製造卸メーカーとして素材、製法、そして九州の食文化を大事にしながら製造を続けてきました。現在は1日約20万個の丸ぼうろを製造し、生産数は日本一となります。これからも九州の食文化「丸ぼうろ」を次の時代へと繋いで参ります。 丸ぼうろ、花ぼうろ、カステラ、羊羹、オブリガード、マドレーヌなどの佐賀・丸芳露本舗 北島のホームページ 当サイトではCookieを使用します。 Cookieの使用に関する詳細は「 プライバシーポリシー 」をご覧ください。 |cgq| yjl| oma| rsq| lfl| nfk| fal| crp| oqu| fnf| fqi| lll| xuu| kbo| uan| snc| bjy| nsm| zny| fpy| lsu| nhu| htv| fzk| sls| gpq| gol| knx| zht| ami| pgr| dqm| csr| iak| auo| xkj| zyp| khk| khl| zbr| dez| pps| xbz| gwc| mpd| eyd| zhn| cmr| yjp| lcg|