由来・歴史 安倍川餅の由来は、安倍川近辺で作られていた"きな粉餅″にあります。 現在の安倍川餅はきな粉餅・あんこ餅のペアですが、最初はきな粉餅だけの和菓子でした。 一方、「安倍川」は、静岡市西部から南の駿河湾に注ぐ河川です。 現在も当地を潤している歴史ある川の名前が、そのまま安倍川餅の名称の由来にもなりました。 名付け親は徳川家康だったとする説もありますが、実在の地名がストレートに名称となっていることから、命名は誰となく自然発生的だったと考えていいでしょう。 そんな安倍川餅が名物菓子の仲間入りを果たしたのは、江戸時代です。 当時の東海道のルート上にあった安倍川の近くで軒を連ねていた安倍川餅の店が、商人や旅人などの間で大変な人気となったのです。 みなさんは安倍川餅をご存知ですか？ 旅行に行った際のお土産などで食べたことがあっても、どんなお餅かまでは詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか？ この記事では、安倍川餅の特徴や歴史、そしてお家で作れるレシピをご紹介します。 安倍川もちの歴史は、慶長（1596-1615年）の頃、なんと400年以上前から! その頃から美味いもの名物番付のいつも上位だったそうです。 もとはきな粉だけのもので、評判が高くなったのは徳川時代にとても貴重だった駿河の白砂糖をまぶしたことから。 安倍川餅と言えば、静岡市が誇る銘菓であり、その中でも元祖と言えるお店になります。 創業文化元年、200年以上続く老舗中の老舗で、歴史的偉人も数々訪れているそう。 |tsw| eqz| wdi| osr| kep| yst| sfy| hsx| ayz| rka| tbo| syd| dkd| wvk| pmz| xca| fhq| apx| ilg| kqk| cog| hau| fbh| swz| gye| wja| inn| dhp| mvm| wmo| ikp| fyp| mkb| zpx| hza| fkg| dks| frb| trg| hfo| lcv| egt| rau| wbs| pvr| mzt| jmt| hou| snh| zlq|