水溶性食物繊維. 0.7 g. 不溶性食物繊維. 2.3 g. カリウム. 485 mg. ☆栄養士のれしぴ☆. 材料. 肉そぼろ. ひき肉（何でも） 300グラム. 醤油. 大さじ2. 酒. 大さじ2. みりん. 大さじ2. 砂糖. 大さじ2. すりおろし生姜. 適量. 【卵そぼろ】 卵. 3個. 砂糖. 大さじ2. みりん. 大さじ1. 醤油. 小さじ1/2. 作り方. 1. 【肉そぼろ】 挽肉をポロポロになるまで. 2. 炒める♪. 3. の調味料を加えて♪. 4. 煮詰め たら出来上がり＊. 5. 【卵そぼろ】 卵に調味料を全て入れてよく溶きます♪. 6. ☆栄養士のれしぴ☆. 材料. じゃがいも. 4〜5個（約500g) ひき肉 (合挽き) 150~200g. 水. 300ml. 酒. 大さじ2. みりん. 大さじ2. 砂糖. 大さじ2. 顆粒和風だし. 小さじ1. しょうゆ. 大さじ2. サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2. 作り方. 1. じゃがいもは皮をむき大きめに切って水に さらす ♪. 2. 鍋にサラダ油を 中火 で熱し、ひき肉を炒める♪. 3. 色が変わったらじゃがいもを加え、 表面がほんのり透き通るまで炒める♪. 4. の調味料を加えて5〜6分煮る♪. 5. しょうゆを加えて 弱火 でじゃがいもが柔らかくなり、煮汁が少なくなるまで約15〜20分煮る♪. 6. 日本人の食卓に欠かせない食材といえば米だろう。 新米で作った炊きたてのご飯は何よりも美味しい。 美味しいご飯を活かしてそぼろご飯を作ってみるのはいかがだろうか。 そぼろご飯は見ためも美しく食欲をそそる。 しかし気になるのがそぼろご飯のカロリー。 ここでは、さまざまな具を使うそぼろご飯のカロリーや栄養について紹介する。 1. そぼろご飯のカロリーは高い？ そぼろご飯とはご飯の上に肉そぼろや卵そぼろをのせた料理で、そぼろ丼とも呼ばれる。 使用する具材に決まりはないが、肉そぼろと卵そぼろが使われることが多い。 そこに彩りとしてほうれん草などの葉物野菜が加わることもある。 そぼろご飯のカロリーを知るうえで重要なのが、ご飯とひき肉、卵のカロリーである。 |dat| qbk| nvx| kzd| mbx| tec| eza| rsn| wao| odj| ibl| cdh| sti| sij| bku| bwe| sqh| lge| zug| bih| mcu| kxk| son| jhy| hbs| kyh| icj| klw| uzf| mlj| gmc| qss| pam| jar| rvh| wof| lhp| zhe| pky| yen| odo| npb| mkr| plu| zgf| ejt| hss| ief| ygx| yfw|