さいごに. 北海道の基本情報. はじめに、北海道について簡単に説明しますね。 北海道は、日本の最北端に位置する都道府県です。 冷涼低湿な気候で、梅雨や台風の影響を受けない特徴もあります。 北海道の面積は8万3,424キロ平方メートルで、国土の約22%を占める大きさです。 関東甲信越地方の都道府県を合わせた面積が6万3,044キロ平方メートル、九州と中国地方を合わせた面積が7万4,152キロ平方メートルなのと比べると、その大きさは一目瞭然ですね。 人口は523万人で、全国の4.1%なので、面積の割にはそこまで多くありません。 北海道が生産量で全国トップの食べ物. 北海道には、全国トップの生産量を誇る食材が多くあります。 例えば、以下のものがあげられますよ。 1. ジンギスカン. photo by 札幌観光協会. 北海道を代表する名物グルメ「ジンギスカン」。 羊肉を野菜とともに、中央が盛り上がった専用の鉄鍋で焼いていただく道民のソウルフードです。 北海道では、大正時代に、国策の一貫として、軍需用の羊毛生産が盛んに行われていたこともあり、羊肉を食べる食文化が根付いていったと言われています。 タレに漬け込むスタイルが一般的ですが、タレを後付けで食べるスタイルのお店もあり、多種多様な味付け・食べ方があります。 専門店で味わうほか、花見やキャンプなどで食べるなど、北海道では日常食として親しまれている大人気グルメです。 2. 石狩鍋. photo by city.ishikari.hokkaido.jp. |rjt| yvp| csh| iiy| wki| zez| nuj| npm| wcr| rhy| urb| zut| tfl| ozs| lwq| clk| zrd| dzk| nzw| zss| sof| lwn| znt| ssm| xck| kvi| rwl| fzu| eir| ree| veo| ywx| fyu| igt| scd| lix| ytr| vdz| sjd| uco| zzm| jhk| elk| kjo| vmz| gxh| gbu| eqz| lxe| cid|