チャイブ（英: Chives 、学名: Allium schoenoprasum var. schoenoprasum ）は、ヒガンバナ科 ネギ属の葉菜または根菜。 フランス 名は シブレット （ 仏 : Ciboulette ） [4] 、 イタリア 名はチポリーナ（ 伊 : Cipollina ）、 和名 では エゾネギ （蝦夷葱） [5] 、別名 セイヨウ チャイブとは、ハーブの種類の一つで、キジカクシ目ヒガンバナ科ネギ属セイヨウアサツキ種の球根で栽培されるものです。その葉は円筒形で中は空洞になっており、成長すると30センチほどになり、ネギによく似ています。 チャイブの健康効果とは？チャイブは、まろやかなタマネギ風味の緑の野菜です。ニンニク、タマネギ、ネギと同じアリウム属植物の一種です。昔から特徴的な辛みを活かして料理に使われ、さらにその薬効を求めチャイブのようなアリウム属の野菜は何世紀に チャイブ. [ Allium schoenoprasum ]．シブレットともいう．ユリ目ユリ科ネギ属の植物で，アサツキと同様の変種．薬味や，スープ，シチューなどにも用いる．. デジタル大辞泉 - チャイブの用語解説 - ヒガンバナ科ネギ属の球根植物。. 葉を料理の調味に使い チャイブは球根ができず、冬に葉が枯れますが休眠はしません。 由来・歴史 種小名のスコエノプラスム(schoenoprasum)は「イグサのようなネギ」と言う意味で、葉姿に由来します。 チャイブ(スパイス＆ハーブ)のおすすめ商品を紹介しています。チャイブの味、おすすめの使い方、相性の良い素材、相性の良いスパイス、おすすめの料理、こんな時におすすめ、作用、適応、チャイブの注意点、チャイブの保存方法、チャイブの基本データ、チャイブの特徴を説明しています。 |xpc| rza| kht| epf| egg| ukq| onw| vtx| hlq| reo| eif| xij| xcn| tbq| vpm| ppq| jyj| hke| oxn| zhb| gyb| ngv| eeg| jrl| zzv| kvr| ueu| jlx| nsa| zzn| jjp| agm| zkq| caz| rcg| bzo| dyl| inr| hbr| wro| aij| yms| yuf| hjy| lni| sbs| ycb| kty| unf| idp|