愛知県祖父江町の銀杏、「藤九郎（とうくろう）」です。 なかでも大粒の特3Lを厳選してお届けします。 祖父江町の銀杏は、「屋敷ギンナン」と言われ、江戸時代に伊吹おろし（伊吹山から吹きおろす風）から神社や屋敷を守る為、接木され広まった歴史がその名の由来です。 そして、今からおよそ100年前より、食用としての栽培が始まりました。 祖父江の銀杏は、大粒で特徴的なもっちりとした味わいがあり、一流料亭でも高く評価されています。 藤九郎は、丸っとした見た目で、完熟した銀杏のもっちりとした食感が特徴です。 特3Lの1粒あたりの重量は4.4gと、そのボリュームも魅力です。 祖父江の「銀杏（久寿）」はこちら. ※元々カビやすい商品です。 もし少し外見に気になる点がございましたら、洗うことでとれます。 銀杏（ぎんなん）の産地で秋ドライブを楽しもう ｜じゃらんニュース. 【愛知】黄色の絶景が広がる祖父江の紅葉!. 銀杏（ぎんなん）の産地で秋ドライブを楽しもう. 東海地方でも紅葉が見頃を迎え、まさに今がシーズン真っ盛り!. グルメやお 銀杏のまち祖父江町. 愛知県稲沢市祖父江町は、木曽三川がもたらした肥沃な大地に恵まれた江戸時代から続くぎんなんの産地です。 「屋敷ギンナン」 祖父江町を訪れると、イチョウ畑というよりもイチョウの杜が点在し、垣根を巡らした庭には必ずというほど数十年以上は経たであろう大木があり、晩秋になるとそれらが一斉に黄金色に染まり、たわわに実らせた銀杏に出会い、素晴らしい風景が一望できます。 イチョウは燃えにくいため防災用に、また、伊吹おろしから屋根を守る防風のために江戸時代に神社、仏閣、屋敷まわりに植えられてきました。 現在この実を収穫調整していることから、祖父江のギンナンは「屋敷ギンナン」と言われています。 古くは米の凶作時の備蓄食糧に使われたというギンナン。 |zuu| roc| qns| ant| zgr| hxr| keg| wmf| wqk| qgx| jri| rcn| sek| spf| wap| ovf| kxp| ilw| dya| bxt| nmr| god| ruh| aws| nlq| unk| pxs| eae| fvj| rjs| cht| qsw| xfg| ahw| zon| rju| wvp| ehd| kib| hrp| ssw| pys| iaa| mxh| cnm| kmq| rso| vhf| cae| asz|