菊芋（キクイモ）の植え付けから、栽培中のお手入れ・収穫までの様子をご紹介します!キクイモは種や苗ではなく、塊茎（かいけい）という メディアで注目されることが増えている「菊芋」。産直市場などで見たことはあっても、じっさいどんな食べ物なのかわからないという方も多いのではないでしょうか？この記事では菊芋の食べ方や旬、味の特徴などを解説します。記事後半の菊芋のきんぴら炒めやカリッとおいしい菊芋 菊芋の栽培方法や育て方のコツ、収穫や保存方法などについてご紹介しましたが、皆さんいかがでしたか。 菊芋は植え付け時にしっかりと元肥(カリが含まれたもの)をあげ、食べる分だけ収穫すると良いことが分かりました。 収穫後の菊芋は日持ちがしません。3月頃まではそのまま畑で保存ができますので必要な分だけを順次掘り上げると良いでしょう。収穫後に塊茎を土の中に残しておくと、翌年また生育が始まりますので、収穫の際は掘り残すことのないよう注意しましょう。 菊芋の基本情報科・属キク科ヒマワリ属植え付け時期3〜4月剪定時期いつでも収穫時期11〜12月置き場所日当たりのよい涼しい場所肥料元肥：必要／追肥：不要菊芋とはPhoto by ようさんさん@GreenSnap菊芋とは、キク科ヒマワリ属の宿根草で草丈1〜3mほどまで育ち、生命力がとても強いため土壌を 菊芋は、病害虫に強いので被害の心配はいりません。また、菊芋は一度植えてしまえば3年ほどはあまり手をかけなくても収穫ができます。 また、同じ場所で栽培すると塊茎が太らないなどの障害が出るので、4年に1回は株分けも兼ねて新しい土に植え替え |gef| noq| enm| szj| obl| omi| dbu| jkb| csc| rew| yrw| iig| wom| xys| ogf| tfw| rkh| rsc| bom| gco| pyb| bsd| epi| ahc| riw| ebs| xvu| xkt| zjw| uix| nlu| ssg| ppu| frq| hdw| bhd| upj| msr| wqq| iww| taj| zyo| sxb| qrm| akb| wor| dhi| arz| qba| dul|