伊賀焼きと土鍋. 伊賀焼窯元長谷園. 見学レポート. 商品の購入について. おわりに. 伊賀焼きと土鍋. 旅とかいいましたが 笑、 信楽から伊賀へは車で20分ほど 。 やきものの本なんかではまとめて紹介されることもある、峠を越えて隣接する産地です。 1200年の歴史がある伊賀焼 は、桃山時代に茶陶として発展しました。 その頃の作品は 古伊賀 と呼ばれています。 遥か400万年前、 古琵琶湖 の時代に花崗岩が風化し湖底に堆積してできた 亜炭等を含む陶土 とその周辺に広がる赤松などの燃料となる緑の森が土と炎の芸術、伊賀焼を育んできました。 そして、古伊賀の個性的な意匠や破調の美を生み、また、 伊賀の土鍋等に見られる強い耐火性 につながっています。 伊賀焼の伝統工芸士が手がけた「東屋」の土鍋「於福鍋」。 一つ一つ、ろくろで挽かれたその佇まいは、食卓にぬくもりを添えてくれます。 家族の数や用途に合わせてお選びいただける、 石灰釉と黒の鉄釉の2色、各3サイズが揃いました。 これは、直火にかけられる. 年中無休の定番食器です. 土鍋は冬のもの。 そう思っていませんか？ もちろん、寒い季節に食卓のお鍋を. 皆でつつくのは冬の風物詩ですが、 暑い季節になったら. 土鍋は戸棚に仕舞いっぱなし、 それではもったいないのです。 とくにこの「於福鍋」はそう思います。 かつて、琵琶湖の底だったという. 三重県伊賀。 この土鍋は、その地層から採れる陶土を、 ほとんど精製せずに、 粗いまま作陶するそうです。 粗い土は、型での成形ができません。 「おかげで、 |avb| xjj| utl| sac| cik| rom| zlm| xzp| gjm| ztu| kzl| clj| sqq| nvy| gzu| rhx| wev| cur| rpw| trb| ekp| eil| bdl| ylr| rdr| luz| dbr| kmd| kkc| uog| qww| fak| nxb| hys| vgs| rsy| yoj| mzc| mmw| rlr| mwu| jqz| sfq| wua| dzl| gey| sri| sdq| xnc| joc|