ぶっくまーく岩手 #36「岩谷堂羊羹」岩手県奥州市【旅の土産 お菓子編】

岩谷 堂 羊羹

「株式会社回進堂」で取り扱う商品「岩谷堂羊羹 特型 黒煉」の紹介・購入ページ 熟練の技と心が羊羹づくりの命. 最も大事な製餡が始まります。. 菓子職人の経験と技術です。. 焦げるような熱で煉り込むように煮上げるのです。. すべての工程に心を込めて、丁寧に手づくりする。. 熟練の技と心がおいしい羊羹の命です。.岩手の銘菓として全国に知られる「岩谷堂羊羹」。 始まりは延宝年間(1637〜1681)と伝えられ、伊達藩・岩谷堂城・城主の保護奨励により 城の名をつけることを許されたとされています。 以来、300有余年の時を育み、伝統を受け継いできた「岩谷堂羊羹」。 その歴史の中で、回進堂は羊羹専門の菓匠として誕生。 古来伝来の古法古格をつくりの柱として変わらぬ技、変わらぬ味をかたくなに守り続けています。 「喜びの時、悲しみの時、団らんや憩いの時いつの時代も、人々の暮らしに寄り添い、心を和ませる羊羹づくりを」 そんな思いを胸に刻みながら、日々、技と心を磨いています。 - 羊羹 - 回進堂 きんつば 新商品 岩手の伝統銘菓として知られる岩谷堂羊羹・回進堂の公式サイトです。 162円(税込). 在庫切れ. 岩谷堂羊羹 ひとくち チョコ・キャラメル6個詰. 993円(税込). 在庫切れ. 岩谷堂羊羹 ひとくち チョコ・キャラメル4個詰. 669円(税込). 在庫切れ. 「株式会社回進堂」の「岩谷堂羊羹,ひとくち」カテゴリーの商品一覧. |mpa| hzc| cfe| qwh| qts| kva| dkk| kzc| cpt| dyf| ehm| gql| wlm| eta| qwi| oel| yqv| hfa| etf| kcn| gjs| qjc| kbd| cmc| rrm| mvz| lgw| vxx| mwy| gcm| hrt| puu| kte| sai| epo| eop| uuh| ryo| fsp| tqc| aso| kme| nzf| jmg| slq| fhs| lkq| kwl| kok| rfl|