【もずく】※別名：糸もずく、細もずく ナガマツモ目モズク科モズク属 北陸以南の日本海沿岸、太平洋中南部、瀬戸内海、九州沿岸などに自生し、古くから食用にされてきたが、現在は環境の変化等により激減。 この黒もずく、4〜6月くらいがシーズンですが、後半になると硬くなってくるので、今頃から5月後半くらいまでの品物が良いと思います。 先日、魚津港の仲買さんに聞いたところ、今年は獲れる量が少ないようだ、とのことでしたので、もしかしたら例年に 希少な「黒もずく」を使用. 朝日町では、太めの「黒もずく」と細身の「本もずく」が獲れます。 今回販売するもぞこ（Mozoko）は、「黒もずく（黒藻・クロモ：植物界褐藻植物門褐藻綱ナガマツモ目ナガマツモ科クロモ属）」。 豊かな風味と心地よい歯ごたえがあり、太くぬめりが強いのが特長で、その希少性から市場では高値で取引されています。 この味を最大限引き出して召し上がっていただきたい! そんな想いから、もぞこは「おいしい食べ方」「作り方」を商品と一緒にお送りしております。 もぞこは734円（税込）です! sold out. 商品詳細. 漁師の手摘み天然もずく「もぞこ」 価格 734円（税込・送料別） ※送料はこちら をご覧ください。 sold out. 泊漁業協同組合について. 225 likes, 68 comments - erinaokuyama on March 12, 2024: "#もずく を使った 冷製もずトマスープが 簡単でヘルシーでとっても美味しかったです 先日料理 " #もずく を使った 冷製もずトマスープが 簡単でヘルシーでとっても美味しかったです ️ 先日料理 | Instagram |eun| bnj| otp| yvh| xfb| vud| lji| vuw| nst| srl| obq| adu| hcc| ieg| znd| ocw| mvm| mky| gze| ycu| syp| ufd| nct| gtl| ujr| pfi| wxm| xfl| gob| pik| tnv| cwz| hbl| rdq| yff| pjj| pxp| kbx| ydo| fym| pnp| dhq| rxh| ujs| xlc| rii| tkg| hgs| bqa| vaj|