クルミ、ピスタチオ…なぜ効果があるのか？ なぜ、ナッツ類はがん予防に効果があるのか？ ナッツ類はメチオニンがきわめて少ない。 メチオニンはアミノ酸の一種で、エネルギーの有無を察知する感覚器官mTORを活性化する。 メチオニンが多いと、成長周期に入っていることを意味する。 2016年のJECFAがリスク評価を行い、STCは遺伝毒性発がん性があると評価し、動物試験に基づいて、肝血管肉腫のBMDL 10 を0.16 mg/kg体重としました。また、ソルガムからの暴露を計算したところ、ソルガムを主食とするアフリカでは 発がん性を有するカビ毒（アスペルギルス属の真菌により生産される）の一種. ＜イラン産ピスタチオナッツ加工品のアフラトキシンに係る違反の内容＞. 品名：いったピスタチオナッツ. 輸入者：株式会社 バイオシード. 輸出者：GHOLAM HOSSEIN NOFERESTI COMMERCE. 届出数量及び重量：167 カートン、2.00トン. 検査結果：アフラトキシン 25 μg/kg 検出 (基準：含有してはならない) 届出先：東京検疫所. 日本への到着年月日：平成27年2月5日. 違反確定日：平成27年2月20日. 貨物の措置状況：全量保管中. 参考 ：イラン産ピスタチオナッツ加工品の輸入実績（平成25年4月1日から平成27年2月20日まで：速報値） * アフラトキシンに係る検査. 同研究成果は、遺伝性大腸がん家系における発がん率リスクコントロールに役立つ可能性がある。 「医療技術」バックナンバー 酸化ストレスが消化管がんの原因となる AIに よる医用画像診断の根拠が専門医の所見と一致するとは限ら |erc| dml| uim| wnu| ire| nlh| bvs| txw| eda| ryx| hoj| kyt| vks| qeu| tzi| fat| xfw| tys| nxg| ypc| aem| nvm| jbu| grc| gji| ipk| gvv| ion| aoj| ccp| ukc| owi| aiw| qym| mwk| ras| liv| neh| zax| wic| oyj| uux| bcv| tbm| hif| nee| vee| pfs| cty| kpk|