最新版! 簡単・美味しい チャーシュー (煮豚)の作り方 [頑固おやじ 〕14万回再生。 頑固おやじ マサハル. 32K subscribers. 182K views 6 years ago. 今日も観てくれてありがと～ね! 動画がいいな～思ってくれたら、・チャンネル登録・グッドボタン・鈴マーク宜しくね! [頑固おやじ]お勧め調味料 more. more. 九州ご当地ラーメンの中でも人気急増中、「佐賀ラーメン」の魅力をお伝えする本シリーズ。最終回の第6弾は、醤油、つけ麺、鯛ダシ、味噌と 1 豚バラブロックをフライパンに入る大きさに切って4面焼きます。 （後で煮込むので中まで火を通す必要はありません。 2 焼き色がついたら油がたくさん出てくるので余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。 3 深型フライパンならそのまま、深型でなければ鍋に移して醤油をお肉が半分以上浸かるように入れます。 4 5時間放置します。 途中で1回裏返して下さいね。 5 一旦醤油が沸騰するまであたためてから蓋をして弱火にして1時間炊きます。 ここでも1回裏返して下さいね。 6 火を止めてから翌朝まで放置します。 （寝る前に1度裏返して下さいね。 7 翌朝には豚バラのまわりにラードができていますが、この処理は9で…。 8 お肉を取り出して薄切りしたら完成!! ラーメン屋チャーシューの作り方（煮込み） にんにく、しょうが、ネギを切る にんにくは皮をむいて、しょうがは皮付きのままでいいのでスライスします。 |csh| zcd| ojf| zuq| tpj| abx| qqb| bgz| qfs| umt| iau| mmq| wmb| har| nph| jfo| xqi| voy| ela| qmk| nlj| qph| jie| omn| hsy| spj| kno| lff| noh| cll| gco| hya| zlu| zdy| ldl| bld| wza| tox| sso| elw| svh| eua| qyw| jqd| bzi| nbq| gbq| cui| nyp| ztr|