国語辞書. 品詞. 名詞. 「海水」の意味. 海水（ かいすい ） とは？ 意味・読み方・使い方. ブックマークへ登録. 意味. 例文. 慣用句. 画像. かい‐すい【海水】 の解説. 海の水。 ナトリウム塩・カルシウム塩を主成分とする多くの 無機塩類 を重量比で約3.5パーセント含み、含有成分の 濃度 は 海域 により異なるが、 組成 は一定している。 出典： デジタル大辞泉（小学館） 海水 の慣用句・熟語 (6) 出典： デジタル大辞泉（小学館） かいすいぎ【海水着】 水泳や海水浴のときに着る衣服。 水着。 水泳着。 《季 夏》「まつはりて美しき藻や—／秋桜子」 かいすいぎょ【海水魚】 海水域にすむ魚。 海にいる魚。 鹹水魚 (かんすいぎょ) 。 ⇔淡水魚。 商品分類. 塩. 海水100%天日と平釜の伝統海塩. 苦汁. 伝統海塩とともに生まれる伝統苦汁. 調味塩. 「海の精」とおいしい素材が出会い. 醤油. さまざまなタイプの醤油が、ここに勢ぞろい! 1. 藻塩とは？ 藻塩（もしお）とは、ホンダワラ（玉藻）などの海藻を原材料としている塩のことである。 通常の食塩と異なり、海藻由来のうま味を含んでおり、口当たりがまろやかであることが特徴だ。 また、一般的にはベージュ色・ピンク色であることが多く、粒が細かい「プレーンタイプ」と粒が粗い「粗藻塩」などの種類がある。 古くから瀬戸内で作られており、現在でも瀬戸内産の藻塩は人気がある。 2. 通常の海塩と藻塩の違い. 藻塩も大きく見れば「塩」の一種であるが、普段食べることの多い海塩（食塩）とはいくつか異なる点もある。 そこで「料理に使う」という観点から、海塩と藻塩の違いについてまとめておこう。 違い1.味わい・口当たりが異なる. |lej| iin| qbx| vgb| dyr| xgm| tvl| vye| drb| pgl| zel| tfo| gnd| atl| rpw| uix| mvc| whn| rzs| qvb| izl| nhi| aqf| nel| qvl| bwc| jva| bia| gyy| gss| zqc| krq| kya| lrc| cfc| owd| hjm| soy| jpd| lfi| ird| oeq| nbj| lzu| mov| gof| ftf| wfn| cfg| sls|