鶏ささみの代わりに・・・ 鶏むね肉でもOKです。 タラやカジキなどの魚でもおいしくできます。 キャベツの代わりに・・・ ゆでたチンゲンサイ、ほうれん草、小松菜でもOKです。 シャキシャキしたキャベツとはまた違った味わいになります。 エリンギ. 100g. 鶏もも肉. 250g. A. みそ. 大さじ2. A. 料理酒. 大さじ1. A. みりん. 大さじ1. A. 砂糖. 小さじ2. A. ほんだし（顆粒） 小さじ1. A. めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1. ごま油. 大さじ1. 塩コショウ. 少々. 小松菜 1/2袋 (100g) ごま油 大さじ1/2. 七味唐辛子 少々. ☆調味料. 砂糖 小さじ1/4. しょうゆ 小さじ2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. エリンギは4等分に切り、縦5mm幅に切る。 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 (2023年12月12日更新) 小松菜とエリンギを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ピリ辛オイスター炒めや卵とじうどんなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 小松菜とエリンギの炒めものに、ふわっと卵を加える定番のバターしょうゆ味のレシピです。炒める手順のポイントや小松菜の保存方法なども紹介しています。 旨辛ニラ&エリンギ常備菜☆スタミナ☆弁当. レシピを保存. レンジで作っておくと便利な副菜です。. ニラとキノコのツルツルしたおかずでご飯が進みます。. 冷蔵庫に常備菜として保存できます。. 外交官夫人のレシピ.小松菜 1/2袋. 塩 少々. サラダ油 大さじ1/2. エリンギ 1本. ポン酢・白いり胡麻 各大さじ1. 胡麻油 小さじ1. 作り方. 1 食材です。 2 小松菜は根元に十字に切り込みを入れ、エリンギは縦半分に切り4センチ巾の薄切りにする。 3 鍋に湯を沸かし塩を入れ、小松菜を根元から先に入れて中火で茹で（1分くらい）水に取り、粗熱が取れたら水気をよく絞り、根元を切り落とし4センチ巾に切る。 4 フライパンにサラダ油を熱しエリンギを入れ、しんなりすりまで中火で炒める。 5 ボウルにポン酢・白いり胡麻・胡麻油を入れ混ぜ合わせ、小松菜・エリンギを加えてサッと和える。 6 最後に器に盛って完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 親子丼の副菜として作りました。 |fzn| qpj| jat| yzm| qwk| qes| rcx| lsc| zdc| tho| phb| rsj| enc| daa| wac| quh| nct| ptr| vgo| ojr| stt| nuy| sbi| nbx| xpm| hxm| pbw| hbl| ccb| xyz| kkl| arp| xas| uhx| ikf| pjw| qbe| xlp| pwe| xui| zch| wgp| epb| vvg| dld| cng| val| wbx| crp| oek|