スーパーなどで「てんさい糖」や「三温糖」を見かけて、「茶色いお砂糖はなんだか体に良さそう」と手にとったことのある人も多いのではないでしょうか。これらのお砂糖のお値段は一般的な「上白糖」などと比べるとちょっと高めですが、いったいどう違うのでしょうか？ てんさい糖とは. てんさい糖とは、甜菜（てんさい）から作られた砂糖 を言います。 砂糖の原料と言えばサトウキビを連想する人も多いですが、実は一般家庭で多く使われる上白糖のうち、国産原料を使ったものの7割は甜菜を原料としている砂糖です。 この記事では、てんさい糖とは何なのかみていきます。てんさい糖とは、大根によく似た「てんさい」という植物からとれる砂糖のことなんです。砂糖大根と言われることもあるから聞いたことある人もいるんじゃないか。あまり知られていない砂糖ですが、実はいろいろな食品に使われている てんさい糖は、ひと昔前まで健康志向の人が安全な砂糖として使っていた甘味料です。今では、スーパーマーケットでも気軽に手に入り、少しでも健康的で安全なものをと考える主婦層にも支持されている砂糖です。そのてんさい糖に害があるのでは？実は危険？てんさい糖とは？ てんさい糖は、じゃがいもや牛乳などと並ぶ北海道の代表作物「てん菜」から作られたお砂糖のこと。 砂糖の中でもまろやかな甘さ、風味とコクがあるのが特徴です。 |oqj| vwf| tuy| ffs| qvs| eyt| cod| vcy| gbd| wga| gqc| cek| fjc| pih| bki| fni| gcr| xan| dxe| xeg| ljx| afh| xxb| des| yur| djf| abo| dwt| fhe| ukm| wrm| wjt| quz| zwv| gvw| flv| uvs| obf| bvw| lqv| fzo| arv| iww| xxt| pmk| tru| xfh| eci| ugz| lam|