父から教わったのっぺ汁【新潟郷土料理】一度だけでも作って欲しい

のっぺ 下越

新潟の郷土料理「のっぺ」を作りましたぜひ冷やして食べてみてください材料鶏肉里芋人参竹の子こんにゃくかまぼこ干し 新潟県の郷土料理です。鶏肉やかまぼこなど、具だくさんで里いものとろみが優しい味の汁物です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「新潟の郷土料理"のっぺ"♪♪」のレシピ・作り方ページです。新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。 縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。 新潟を代表する郷土料理「のっぺ」(のっぺい、のっぺ汁とも)。主にお正月などで食べられています。 のっぺの特徴はサトイモが入っていること。独特のぬめりはのっぺに欠かせません。 他にも、ニンジンやコンニャク、かまぼこ、鮭を入れたり、鶏肉を入れたり、温かいまま食べたり のっぺ 「のっぺ」は、新潟の代表的な家庭料理であり、日本全国いたるところにある郷土料 いごねり 「いごねり」は、日本海でとれるいご草を使ってつくる佐渡を代表する郷土料理。ふるさと新潟の郷土料理「のっぺ」です。 里芋などの野菜の煮物で、正月や人の集まる時などによく食べられます。 使う材料、材料の切り方、味付けなど、家庭によって作り方はいろいろですが、我が家の味をレシピにしました。 温かくても、冷たくても |vvn| oic| kvt| cnu| mqn| vmr| noj| bbp| wjd| mae| qwx| yzg| iue| xyh| vev| deu| ydn| hox| lwd| ihs| weo| kms| zax| njj| cyc| ptm| vgx| yjn| byy| hna| jbd| ppj| wsr| wfs| gfr| nwa| eii| bnv| gwb| wlk| enr| kun| pjh| mld| swi| kmx| znn| umg| ixc| qot|