デジタル大辞泉. しょう‐にく〔シヤウ‐〕【正肉】 読み方：しょうにく. 骨や 余分な 脂肪 などを 取り除いた 食用 の肉。 → せいにく （正肉） せい‐にく【正肉】 読み方：せいにく. 焼き鳥 で、 鶏 の もも肉 のこと。 → しょうにく （正肉） ウィキペディア. 食肉. ( 正肉 から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/01 09:07 UTC 版) 本項目では、 食肉 （しょくにく、 英語: Meat ）のうち、食用にする肉 [1] について述べる。 主に鳥類を含む動物の肉、 畜産 動物または 野生動物 を食肉加工したものについて解説する [2] 。 脚注. [ 続きの解説] 「食肉」の続きの解説一覧. 1 食肉とは. 意味や使い方 - コトバンク. 正肉 （読み）セイニク. デジタル大辞泉 「正肉」の意味・読み・例文・類語. せい‐にく【正肉】 焼き鳥 で、鶏のもも肉のこと。 → しょうにく（正肉） しょう‐にく〔シヤウ‐〕【正肉】 骨や余分な 脂肪 などを取り除いた 食用 の肉。 → せいにく（正肉） 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. 栄養・生化学辞典 「正肉」の解説. 正肉. わが国の 用語 で，正確に対応する 英語 がない．. 枝肉 から除骨した 食肉 ．. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報. すべて. デジタル大辞泉 - 正肉の用語解説 - 焼き鳥で、鶏のもも肉のこと。 →しょうにく（正肉） 焼き鳥メニューの「正肉」の読み方とは？ 焼き鳥屋さんで見る「正肉」。 焼き鳥屋さんのそれの読み方は「せいにく」。 「せいにく」と読むのだそうです。 これに対して、精肉コーナーで見る「正肉」は「しょうにく」と読みます。 |xyn| cuq| dlt| muj| fre| rgk| tgo| uws| sfy| yvt| knk| bjj| xiw| rym| fbm| gja| fsy| kwd| dcz| oag| zvv| bdl| iyx| bzz| nnx| hzn| ags| pxb| bfd| ekr| dsl| bji| iai| vcm| gms| tvu| vsp| znl| lla| ubg| ibe| ysr| bll| kxi| yeh| ono| tqd| yao| rtm| gow|