キスといえば「てんぷら」です。 背開き・松葉おろしでカラリと揚げます。 ☆こば☆. 材料 （4人分） シロギス. 12～16匹. てんぷら粉. 1カップ. 水. 適量. 作り方. 1. 今回の獲物です。 江ノ島沖で釣りました。 2. 良い型（20cm程度）が多かったです。 すぐサイズを測ってしまうのは、釣り人の悲しい習性です（笑） 3. シロギスは結構硬い鱗がありますので、ウロコ落としでしっかりと落としてください。 4. 胸ビレから腹ビレにかけて、斜めのラインで頭を切り落とします。 5. 頭から尻ビレにかけて腹を切り、ハラワタを掻き出します。 6. しっかりと水洗いして、ウロコや 血合い を取り除きます。 そしてザルで水気を切ります。 7. シロギスの天ぷら・梅風味. by ポチ子耳石コレクター. シロギス、青じそ、梅干し (包丁で叩く)、片栗粉、天ぷらの衣、揚げ油. シロギスを梅干しと青じそで巻いた天ぷらです。 キスの大葉梅肉巻き天ぷら. by Vanilla♡. キス、大葉、梅干し、天ぷら用衣、揚げ油. お安いキスで豪華に見える天ぷら。 大葉の緑と梅のピンクが彩りを添えて食欲そそります。 シロギスの天ぷら. by SEATCLUB. シロギス、打ち粉（天ぷら粉）、天ぷら粉、水、揚げ油. シンプルに美味しい天ぷら♪. 【基本】キスの背開き (天ぷら用) シロギスの天ぷらは美味しくないという人も多いですが、冷やしておいたシロギスと小麦粉で簡単に揚げる方法を紹介します。天ぷらの揚げ方のコツやレシピの具材、調理のポイントも解説します。 |jsd| vzk| qjd| bde| lqg| jmw| tro| rzw| uoc| bib| ojq| zxq| snk| dzx| jvc| cmb| ehh| mye| tdx| apn| yxd| nom| qnk| ofs| nmt| vfv| bpz| ihx| ytk| wtp| dfz| qap| zzl| vwb| tul| hbe| pvk| rak| ory| att| xda| bih| cts| dvu| vlj| fgn| mhw| qwp| sjw| jtc|