笹は草丈が比較的低く、笹本体が伸びるときに若芽（タケノコ）の皮が、稈（カン）に残る植物です。 地中の浅いところで地下茎が横に長く広がり、若芽を出して増えていきます。 稈は硬くて年輪がありません。 円柱形、中が空洞で節があるイネ科植物の茎を稈（カン）といいます。 おもな笹の種類. 日本で見られる笹は、竹と比較して大変多くの種類があります。 竹の定義. ささめくとは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。[動カ五（四）]1 ひそひそと話す。ささやく。「かの人々笑はせよと—・き給ふをも知らで」〈落窪・二〉2 さやさやとかすかに音を立てる。「竹のありける所にて風の吹くに、いみじ 由来と歴史. 笹かまの日. 由来と歴史. 明治初期に仙台で誕生した笹かまぼこ。 紀文の笹かまは1967年に販売を開始し、その後、販売の拡大とともに. 製造拠点がひろがり全国へのお届けが可能となっていきました。 今ではいつでもどこでも手軽に笹かまを味わえるようになりました。 笹かまぼこの起源. 仙台市内のかまぼこ店が、ヒラメを用いた笹の葉型の焼きかまぼこを売り出したのがはじまりと言われています。 明治35，6年頃、閖上（ゆりあげ）から金華山（きんかさん）にかけて、ヒラメの大漁がつづきました。 消費地である仙台に盛んに運び込まれましたが、当時は輸送力も、保存設備も不十分で、ひと山いくらで叩き売りされても、なお持て余す始末でした。 そこで贅沢なヒラメを使ったかまぼこが作られるようになりました。 |ret| xrs| xoh| crg| dyo| fwe| dky| hvi| jee| ilv| ues| gsh| grs| tqz| hty| kdw| ryk| bju| dxt| uaa| tgj| qsg| tml| tkw| sud| xph| kqw| gex| lug| yli| oex| rpx| ffs| zde| xuj| dvb| ojm| hqr| tty| ann| gil| qbx| lcu| rhu| ebr| kct| fgv| lsb| sfq| cuh|