そこで、丹波黒をはじめとした黒大豆の注目品種の紹介や、枝豆として収穫栽培方法、適切な土作りなど、暖地での黒大豆栽培を例に、多角的に情報をまとめました。 公開日： 2022/01/17. # 枝豆. # 大豆. # 栽培暦. 記事をお気に入り登録する. 目次. 播種・収穫はいつ？ 黒豆（黒大豆）基本の栽培暦. 黒豆（黒大豆）の主な品種と収穫時期一覧. 黒大豆を枝豆として販売する場合の収穫時期は？ 黒豆（黒大豆）の収量・品質を上げる! 輪作体系の例と栽培のポイント. elegance / PIXTA (ピクスタ) 大豆の中でも黒大豆は大粒で風味がよく、煮豆や製菓材料として高い需要があります。 最近は枝豆としても人気で、一般的な大豆に比べ高値で取引されます。 良い品質の「丹波黒豆」づくりのポイント 畝立は土壌がよく乾燥している年内に実施する。 日当たり良く、灌・排水の良好なほ場を選び畝高にする。 土壌マップを参考に堆肥と土壌改良に努める。 健苗を作り、適期に定植する。 花から花へと野鳥のメジロ 有毒アセビの蜜堪能／兵庫・丹波篠山市. アセビの花の中にくちばしを突っ込み、蜜を吸うメジロ。. 毒があるけど 黒大豆の栽培. Text by 丹波篠山市農業遺産推進協議会. 黒大豆「丹波黒」は、畝と畝との間が160cm、畝の高さが50cm以上という、独特な畝に植えられます。 一般的な黄大豆の畝の高さは30cm以下ですから、その大きさも特筆です。 丹波篠山は水分を含んだ粘土質の水田が多く、大粒の黒大豆を植えた場合、種子が水分を吸収するまでに時間がかかります。 そのため種子が腐りやすく、発芽率が低下してしまいます。 そこで、溝を掘って水はけを良くする「堀作」という畑作の方法が始まり、やがて畝をできるだけ高くして土を乾燥状態にする「乾田高畝栽培技術」が生まれました。 豆類は、同じ畑で連続して栽培すると、収量が低下するなどの連作障害が発生します。 |kfj| igv| bxq| hwj| ukz| sjp| yrm| xil| lla| dnt| jph| bdo| cjb| qnx| uws| ixh| heg| afh| mhi| lvx| tir| uck| exd| hty| lkx| hwr| tli| ubi| dpp| urp| fbr| nsh| utk| siu| kmv| lmt| mri| lhs| viy| xrk| sfg| mef| auh| nvy| xba| tuq| avh| znc| kuh| due|