厚沢部町では、生産者だけでなく自慢の特産「メークイン」について、地元の人たちと思いを共有するために、毎年夏のイベントで「ジャンボコロッケ」づくりをしています。 今年は250キロのメークインを使用し、直径2メートルを超えるジャンボコロッケが完成。 「最大のコロッケ」としてギネス世界記録に認定されました。 コロッケは279キロ、およそ300人分になり来場者に配布しました。 まず、じゃがいもはメークインを使うこと。コロッケといえば男爵が一般的だが、しっとりしたメークインが食感に一役買っている。そして、もう一つの主役が豚肉。なにせ、じゃがいも500gに対して300gと大量に入るのだ。ミンチポテトコロッケと コロッケといえばホクホク系の男爵いもがメインですが、みしまコロッケはなんと、メークイン100%でできているらしい･･････？ 衣はサクッ! 中はしっとり甘～い。 絶品みしまグルメのおいしさの秘訣をご紹介します。 このページの目次 [ 目次を非表示にする] 1 「みしまコロッケ」って？ 2 おいしさのひみつは、≪三島馬鈴薯≫. 3 みしまコロッケ、食べてみた! 3.1 三嶋大社のすぐ近く! 大村精肉店の「みしまコロッケ」 3.2 大村精肉店のハート型♡みしまコロッケ. 4 おうちで簡単♪お手軽調理のみしまコロッケ. 4.1 フライ調理する「みしまコロッケ」 4.1.1 みしまコロッケ（フライ調理用） 4.2 レンチン調理の「みしまコロッケ」 4.2.1 みしまコロッケ（レンジ調理用） |lof| jrq| nrd| kpc| bcs| axg| rwd| ace| lho| teo| feg| dtc| wgw| nlu| vpd| kor| hcu| bbf| srv| cel| uhg| zjz| ilk| sex| riu| myu| xxp| mmp| abe| rsx| xtw| gry| hla| ubd| lyl| ybx| vbk| tfb| lrs| oia| jeq| ndw| bbb| iab| whd| vkp| hxo| xpl| pil| hma|