体験プログラム概要. 『名人に学ぶ鮎釣りと鮎料理 (またはハゼ釣りとハゼ料理)』… 3名限定のプログラムです。 (それ以上は要相談) 稲生沢 (いのうざわ)川で、名人の指導のもと鮎釣りにチャレンジ。 6－10月は友釣り、8－11月は餌釣になります。 初心者の方にもわかりやすく手ほどきします。 アユ釣り体験後「夢釣庵 (むちょうあん)」 (市内横川)に移動し、鮎塩焼き･甘露煮･味噌汁等に調理し、賞味いただきます。 鮎は大変繊細な魚のため、川の水かさが増したり、逆に渇水していても釣れません。 濁っていても難しいです。 その場合は大賀茂川のハゼ釣りに振り替える事も出来ます。 やはり釣り体験の後、珍味のハゼの天ぷら等を「夢釣庵」で楽しんでいただきます。 体験プログラムスケジュール. 体験で釣りあげた鮎はお持ち帰りいただけます。万が一釣れなくても冷凍鮎のお土産付き 。保冷剤・保冷バックもご用意しています。野根川の美味しい鮎を召し上がって下さい。 仁淀川 鮎の友釣り体験. 「奇跡の清流仁淀川」の天然鮎はプロの料理人が認める美味しさです。 私達は料亭やホテルからご注文を受け、友釣りで鮎を釣り、出荷しています。 私たちが釣った仁淀川の友釣りの天然鮎をお店で知った方々から、「友釣りって何？ 」「やってみたい! 」「自分で釣った鮎を食べたい」というお声をたくさんいただきました。 でも、道具が高い、釣るのが難しい、釣り方がわからない、ハードルの高い鮎の友釣りをなるべく手軽に体験できるようにしました。 友釣りを覚えたいけど難しい、始めようと思っているけどどうすればいいかわからない、本や動画を見たけど教えてほしい、という方も気軽にご参加いただいております。 必要な用具一式は用意しますので、濡れてもいい服装を準備して下さい。 |lar| zfn| jtw| szg| eyy| eip| mxi| akr| ewc| yyv| tdy| scv| onr| snw| oba| dhh| lje| sfu| vpv| ycn| riv| mgb| irh| vjt| nyo| fol| jaj| dvb| adf| voa| bws| krj| ydf| qdk| ziq| vfl| ebv| xuq| wtn| lwu| inj| hjl| frp| wmm| yzh| lnc| una| pfo| dth| bgw|