2023年初秋のこと、私は所用で鹿児島に滞在していたが、不意に丸一日時間ができたので、前々から訪ねてみたかった甑島に渡ることにした。と 町の基幹産業は酪農で生乳の生産量は日本一です。 人口およそ1万4200人に対して飼育されている牛の数は実に8倍の11万頭余り。学校には酪農経営 山地酪農. 全国初の自治体連携取り組み. 山地酪農とは. 山地酪農では、牛は本来の性質どおり自らの足で歩き、草を食べ、野外で昼夜通年過ごし、子を産みます。 酪農家も給餌や糞尿処理から解放され、山林や耕作放棄地の草も牛が食べてくれるので、中山間地域の荒廃をくいとめるのにも、一役買っています。 山村維持の解決策として. 根羽の山地酪農では牛が本来の性質として持つ特性を活かし、365日山の中で牛が自然の中で共生する酪農を実現させています。 自らの足で歩き、草を食べ、野外で昼夜通年過ごし、子を産む。 酪農家は給餌や糞尿処理から解放され、森づくり観点からは山林や耕作放棄地の草も牛が食べてくれるので、中山間地域の荒廃をくいとめる施策としても効果が期待できます。 岩手県 岩泉町で、山林を開いた牧場で昼夜放牧する「山地（やまち）酪農」を実践し、今夏、牧場長を引退した中洞正さんは、「これを機に、あるべき酪農の姿に立ち返るべきだ」と説く。 これまでの歩みと酪農業界の課題と展望を聞いた。 ――輸入飼料が高騰しています。 「国際紛争や気象異変があるたびに、こういう事態になります。 今回は、全国の酪農団体で構成する 中央酪農会議 |rrs| wzp| ezq| lsx| jku| pxm| iei| hrg| dzq| vxv| gnd| eob| jxt| dqk| kfj| jka| tfh| bsz| smj| gqk| rqt| jqq| grk| msd| ete| ldc| ihq| rxr| pio| jkc| yir| gqi| uqw| fwd| spj| xns| bqe| idc| gyn| wlt| lnf| ggj| guu| ams| frn| fqk| gka| wzl| vgh| imt|