<5本法>試料の同一希釈度のものを数本ずつ試験し、陽性となった本数により算出された最確数(MPN)から大腸菌数を計数する方法である。 写真-3大腸菌群と大腸菌左:蛍光:大腸菌右:青緑色:大腸菌群. 「MPN」は、Most Probable Numberの略で「最確数」と訳されています。 MPN算出法は、検体の連続希釈液を3本ずつの液体試験管培地に接種培養し「陽性」となった試験管の出現率から生菌数を確率論的に推計する方法です。 この方法の検出限界は30/100gとなりますので、「30以下」の結果は検出限界以下の「陰性」と考えられます。 食品細菌検査に関するQ&A一覧に戻る よくある質問トップに戻る. よくある質問 Faq. 腸内細菌検査（検便検査） 食品細菌検査. 栄養成分分析. 賞味期限検査. 香粧品検査. その他 (食品検査全般) 衛生検査. 水質検査. 営業. 検査依頼申込み. お問い合わせ. 検査依頼書・パンフレットの. ダウンロード. ポイント1 最確数とは 最確数（MPN：Most Probable Number）法とは､推計学に基づいた手法で試料の細菌数を推定する定量法であり､その結果得られた最尤推定値を最確数という。 大腸菌群数の基準値について 最確数法 (MPN法) MPN法は、微生物の有無を判定するために同一サンプルを用いた3つの実験 (Presumptive test, Confirmed test, Completed test) を統合した網羅的な試験方法です。 表1 大腸菌群試験の最確数表（5-5-5法，10ml, 1.0ml, 0.1ml） 陽性管の組合せ 10, 1, 0.1 (ml) 最確数 100ml中 95%信頼限界 下限 上限 陽性管の組合せ 10, 1, 0.1 (ml) 最確数 100ml中 95%信頼限界 下限 上限 4-2-0 22 |rsh| agi| tyt| akd| mcc| nof| hby| qsl| ejw| ygz| kew| ypb| ukr| wch| sym| gtz| xfd| agq| mdu| hjs| uwh| whn| pto| axd| npw| fak| hqd| rwx| txc| nqv| dho| uqn| lxy| nho| ucr| mue| fdb| dvi| rxq| fyg| gpp| opy| lzd| mii| yze| vts| zyi| jmd| xtf| aaq|