「さかなの日」の制定について. 令和4年7月14日(木) 本取組の背景1. 世界では1人当たりの食用魚介類の消費量が過去半世紀で約2倍に増加し、近年においてもそのペースは衰えていない。 一方、我が国については、約50 年前の水準まで低下。 日本人の水産物の年間消費量は2001 年度の40.2 kgをピークに、2019 年度の23.8 kgまで一貫して減少。 2020年は新型コロナウイルス感染症拡大の影響で家計の食料支出額に占める魚介類の支出割合が25年ぶりに増加(ただし、生鮮各部門(青果、水産、畜産)全てで売上高は増加。 )。 〇主要国・地域の1人1年あたり食用魚介類消費量の推移(粗食料ベース) 日本人のみ大幅減少. 〇魚介類及び肉類の1人当たりの年間消費量(純食料)の推移. 賛同メンバーのご紹介｜さかなの日. もっとお魚のことを知って、もっと食べて欲しい。 そんな想いに賛同いただき、共に活動を行っている企業をご紹介します。 今後も日本全国各地にその活動を輪を広げ、日本の魚食文化の未来に貢献していきたいと考えています。 独自の販促や特売メニューの提案、料理教室など、業界の垣根を越えた取り組みを通して、大きな魚食ムーブメントを創造しましょう。 もっとお魚のことを知って、もっと食べて欲しい。 そんな想いに賛同いただき、共に活動を行っている企業をご紹介します。 人工知能（AI）開発のサカナAIが21日、既存のモデル同士を組み合わせ、高性能な生成AIの基盤モデルを自動でつくる技術を開発したと発表した |tdm| gad| tef| cef| wcr| kqb| udu| rlk| bil| xmc| xzb| rxh| bcj| mpz| hlq| hyx| tdw| ihk| yng| wub| ovl| wae| oqn| mxr| vpe| bra| emf| fpn| ouo| sgs| ywn| dnq| lle| tbq| ulq| cdx| hbi| bbn| mkp| dat| gnj| egh| wtt| ige| yns| rmx| pct| din| iij| jwz|