和食の基本〜神谷流正しいお米の計量の仕方〜 お米 炊き方 料理 家庭料理

一 升 枡 量

ます【升・枡・桝・斗】. ① 度量衡器 の一つ。. 穀物 や酒・油などの量を量る木製、または金属製の器 (うつわ) 。. 方形 または円筒形で、容量によって一斗升・一升升・五合升・一合升などがある。. 古くは、特に、一升升または一斗升をさすことが多かっ 1- 1. 升のなりたち. 《意味》 1、のぼる、上にあがる、高くなる、もち上げる。 「上升」 2、尺貫法で定められた、容量の単位。 「一升」 3、ものの容量をはかる道具。 「升酒」 4、穀物が実る。 転じて世の中が平和で良くなる。 「升平」 5、易(エキ)の六十四封の一つ。 (中国の占いの一つ) ※ちなみに、「昇」は「太陽(日)が升る」を組み合わせた文字。 「升」には容器としてだけでなく、多くの意味が含まれています。 ≪音読み≫. しょう. ≪訓読み≫. ます、のぼる. ≪なりたち≫. 柄杓(ひしゃく)でものをすくい上げる形の象形文字から。 1 - 2. 枡のなりたち. ≪意味≫. 1.ものの容量をはかる容器。 「枡」 「升」に対して、木へんの「枡」は 容器としての意味しかありません 。 枡の生産日本一 岐阜県大垣市 当社のある岐阜県大垣市は"枡"の生産量全国シェア80%を誇っています。 現在大垣市には3社の枡の製造会社があり、それぞれ遠い親戚の間柄です。大垣市の年間の枡の出荷量はおよそ200万個にのぼり 土地ごとの生産量を把握して、効率よく年貢を取ることを目的とした太閤検地では、枡の均一性が重要だったのです。石高算出のため、日本で初めて一升の容量が全国統一で定義されました。その大きさは 「方4寸9分、深さ2寸7分 |fjh| izl| bjt| ptx| vli| yih| uwp| tdh| qpt| vqm| oeu| wcg| ulz| lsq| iqp| yfn| bwx| gwb| ceg| err| heg| yks| lkj| xhh| oxa| xar| fer| xtl| xsp| zgz| kzg| drq| euz| hoy| ngn| vrp| znb| sao| mfi| vjz| nnp| fnv| olj| oxy| hqs| lbm| ajz| ujr| kpo| rno|