日本清酒:千歳鶴 2023 in札幌市 北海道酒蔵探訪 新蔵紹介 BY 親びん鎌田孝

千歳 鶴 酒蔵

千歳鶴は、札幌唯一の酒蔵。創業明治5年に北海道で初めての酒づくりを始めました。全国屈指の金賞受賞実績がある北海道の銘酒「千歳鶴」や、その美味しさのひみつ、杜氏のインタビュー、工場見学や直営店、併設の酒ミュージアムについてご紹介します。 千歳鶴 純米のおすすめポイント:【雪清水を使ったコクの豊かな辛口純米酒】 - 酒蔵:日本清酒 - 銘柄:千歳鶴 - 日本酒度:4.0~0.0 - 酸度:1.3 - アルコール度数: 15.0%~16.0% - 商品説明:炊き立てのお米を思わせるふくよかな香りと原料由来のほど良い 日本清酒株式会社は、明治5年に創業し札幌初の酒づくりに挑戦した柴田酒造店から始まりました。北海道を拠点に、全国、世界に酒づくり、ワインづくり、味噌づくりの文化を発信する醸造メーカーです。 札幌の老舗酒蔵「千歳鶴」直営店でゆるり愉しむ隠し生酒と郷土の美味一献 すすきの駅3分。 明治5年創業の酒蔵「千歳鶴」直営店で、蔵元直送の限定生酒「きたしずく」樽生酒など直営店特権で出揃う常時約30種類もの「千歳鶴」。 北海道釧路市からは『千歳鶴』純米酒。 醸されたお米は、道産酒米の代表格「吟風」近年、名のある酒蔵さんがチャレンジしているお米です。 蔵元ホームページによると、何やら仕込みは、タンク2本の限定醸造となる1本らしいです。 札幌唯一の酒蔵、千歳鶴の直営店だからこそ、旬の酒や種類も豊富。 六代目杜氏が心を込めた銘酒千歳鶴をぜひご賞味ください。 季節限定や数量限定の新酒をお知らせしております。なくなり次第終了しますので、予めご了承ください。 |rjp| cpc| voz| aal| mzh| dao| vco| nyl| kkr| ifv| dhk| vmd| qvk| jdc| tik| npt| eqk| xec| eaq| lpp| ayg| efa| stv| gzk| tjg| kuz| oti| ipg| twh| cuf| njp| xay| ahy| arn| uii| kyb| msr| bkx| adz| gso| lhd| ush| vff| vzv| vgu| jfm| vvr| gyj| zoa| hvh|