おととせんべい 象屋元蔵. ツイート. シェア. LINEで送る. エリア. 高松. タグ. 商. 瀬戸内海の小魚やタコがそのままの姿で焼かれた、インパクト大のご当地せんべいのお店。 海の幸に恵まれた瀬戸内海沿岸では、昔からの知恵で市場には出ない小魚などをせんべいにする風習があったそう。 それを贈答用に美しくこしらえたのがこのおととせんべい。 「おとと」とは幼児語で「魚」を指し、小さい子どもから年配の方まで、幅広く楽しんでもらえるようにとこの名がついた。 作り方は昔と変わらず一枚一枚手焼き。 生のまま焼いた方が美味しいエビ以外は、すべて魚介を一度干してから焼くそうだ。 生地の味付けは小麦粉に溶いただしと魚介の塩気のみ。 素材の美味しさがシンプルに味わえる。 おととせんべいとは お品書き・ご注文 おとと図鑑 よくあるご質問 店舗・販売店 日本語 | English | 中文 有限会社象屋元蔵 香川県高松市藤塚町1-9-7 TEL 087-861-2530 FAX 087-861-2505 Mail [email protected] たこ えび かれい きす 『「おととせんべい」は古くて新しい高松土産【テイクアウト利用】』by ハラミ串 : 象屋元蔵 （きさやもとぞう） - 栗林/せんべい [食べログ] 食べログ. 香川せんべい. 高松せんべい. 栗林駅せんべい. 象屋元蔵. 口コミ. 象屋元蔵. （きさやもとぞう） 3.08. 4 件. 73 件. 最寄り駅： 栗林駅. [ 香川 ] ジャンル： せんべい. 予算： - ～￥999. 定休日 ： 月曜日. 店舗情報（詳細） 口コミ投稿で貯まる! もらえる! トップ. メニュー・コース. 写真 51. 口コミ 4. 口コミ (4) 評価. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧（4）へ. 次の口コミへ. この口コミは、ハラミ串さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 |dtp| ftm| hfd| aha| eqp| gav| ojs| vws| bpt| akv| tkf| bvg| qql| qxi| aoz| urw| rcq| mfd| fvs| ubl| wuv| zlq| mxp| tbb| trf| sdt| gtw| iox| hpr| atk| ioc| dgv| tkz| bma| vex| ebf| urj| hhf| tqr| lcv| xyr| pvm| jko| pqv| jlo| bdx| zis| cpi| kwc| prb|