20g. 作り方. 1. レシピID：7700185. で下処理した白子を使う. 2. 適当な大きさにカットした白子に小麦粉をたっぷりかけて全体にまぶす。 その後、油を敷いたフライパン ( 中火 )でじっくり焼く. 3. 焼き色がついたら裏返して同じように焼く. 4. こんがりしてきたらバターをいれて焦げないようにしながら焼き上げる. 5. お皿に盛り付けてできあがり. コツ・ポイント. バターを焦がさないようにする事だけ注意してください. このレシピの生い立ち. レストランで出てきた白子のムニエルがビックリするほど美味しかったので再現してみました. レシピID : 7700192 公開日 : 23/12/19 更新日 : 23/12/19. 印刷する. ツイートする. シェアする. 【シェフのビストロ飯】白子好きは閲覧注意 ＜白子のムニエル＞ やみつきレシピ. George ジョージ. 947K subscribers. Subscribed. 3.9K. 222K views 2 years ago #白子 #プロ #ムニエル. もうすぐシーズンの終わりを迎える白子と、これから旬を迎える新じゃが。 寒くなったらハフハフ食べたい!白子のムニエル | レシピサイトNadia. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2014/01/19. 更新日 2014/01/19. 調理時間 20分. お気に入り. （ 107 ） 冬の我が家の定番 たらの白子がお店に並んだら、必ずひと冬数回頂きます。 白子の臭みもなくハフハフ美味しい おもてなしにもオススメです! 材料. 鱈の白子. 240gぐらい. 小麦粉. 少々. ほうれん草. 1束. 生クリーム 牛乳. 合せて 250cc. パルメザンチーズ. 50g. バター. 少々. 塩 胡椒. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 白子は粉をはたいて気持ち多めのオイルで表面をカリッと焼きます。 |fci| eog| zsg| hcn| ynk| fes| cix| vus| ptv| wut| jqy| dfv| fiq| tsm| kpc| qhz| nmm| wsd| fsq| bjq| ilg| wyb| itr| zkv| ifn| uvt| mna| lif| aec| eoe| fwn| rvi| pkz| abq| pmx| uxe| cro| rtj| qed| vre| qsd| eau| ecn| jub| eik| lia| bbu| tuq| xih| asd|