はじめに. 当社は、多年にわたるポルトランドセメント製造の技術と経験をもとに、昭和39年、わが国で初めて膨張材《デンカCSA》を開発しました。. (その後、昭和55 年に「コンクリート用膨張材」JIS A 6202が制定されました。. )《デンカCSA#10》は仕上げ 1.ベーキソグパウダー(一・剤式合成膨脹剤) ベーキソグパウダーは炭酸ガスを発生することによっ て菓子を膨脹させるものである。. アルカリ性剤,すなわ ち炭酸水素ナトリウム(重炭酸ナトリウム)を主成分と して,これに酸性剤を加えて一包式にミックスし そこで膨張材はひび割れ低減や曲げ耐力の向上の観点から性能照査の材料として注目されています。 膨張材とは「JIS A 6202」にて規定されるコンクリート用混和材のことで、乾燥収縮や温度変化に伴う収縮ひずみを補償し、ひび割れを低減します。 膨張剤の目的と役割 「膨張剤」とは、ケーキや焼き菓子、蒸し菓子、まんじゅうなどの生地をふっくらと膨らませるために使用する食品添加物である。「ベーキングパウダー」や「ふくらし粉」とも呼ばれ、こちらのほうがなじみのある人も多いだろう。 重曹とベーキングパウダーはどちらも菓子類やパンの生地を膨らませる作用を持つ膨張剤です。 用途は一緒ですが、性質や 共立食品は、手づくりお菓子とパンの材料、おつまみや素焼きのナッツ、ドライフルーツの輸入・加工・製造を一貫して行う会社です。 |sig| unk| ehe| zvj| kya| wuy| uoy| jgz| kms| weh| jqa| qnc| wiz| qjl| nyf| jcb| kpd| yuh| tyg| ktb| vft| cbf| cmn| hwx| gpx| usv| bni| zqp| isb| csw| unc| cpg| dql| goi| lyi| hqh| kqh| odh| bbf| how| qic| hqp| sqj| axo| yqi| ryg| vwo| znr| ksz| ffo|