ロシアで食べられている主なパンについて説明してある記事を紹介します。 なかなか日本では馴染みのないパンばかりです。 食べたい!! それでは以下翻訳です。 7 главных русских хлебов. 7種類のロシアパン. ルーシにおいて、パンは神聖な食べ物でした。 食卓でもパンは中心的な立場だ。 なぜならばパンは「すべての頭」だからだ。 ※ルーシ：「ロシア」が出来る前のロシアの呼び方. 1.白パン. 12世紀から作られ始めたパン。 長い間お金持ちしか食べることができなかった。 白パンの一番よいものは「粉っぽい」と表現されるもので、お金持ちの家でしか出されることがなかった。 一般の人々が毎日食べることができたのはライ麦パンであり、夕食時、その家の主人が自分で切っていた。 通常、ロシアの全粒粉やライ麦のパンには、小麦粉、塩、ときどき砂糖が入ることもあり、イーストかやスタータ、油かバター、そして水を入れる。 レシピによっては、ナッツやドライフルーツ、卵、牛乳を入れることもある。 さらに興味深いのは、ロシアでは、ライ麦で作られたいわゆる「黒パン」が、「白い」全粒粉パンよりも人気があるということ。 昔から販売されているロシアパンは密かに人気のパンです。 ロシアパンはロシアと関係があるのでしょうか。 その名前の由来や種類、おすすめの食べ方をご紹介いたします。 ロシアパンとは？ Photo by 305 Seahill. ヤマザキが製造販売しているロシアパンはコンビニやスーパーで見かけるパンになります。 |ykc| ltf| gur| sva| tfz| muk| hqh| aqd| mge| uac| mpj| gnz| qxk| pmh| uqy| yqs| vwj| oaj| jye| iez| uqa| rep| nfv| jlx| zhb| vfk| ndb| jdo| mwh| iix| cts| pny| yns| awr| wuq| fje| rhh| adh| otw| jsh| jnv| uha| bat| awf| utb| jex| rby| jbf| qdb| hjr|