プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。ウインナー／ソーセージの冷凍保存方法を料理家が紹介します。未開封の袋のまま保存する方法や小分けの保存方法などで、賞味期限を約1ヵ月延ばせます。解凍方法や食べ方も解説します。余ったときや、すぐに使わないときの保存の参考にお ソーセージは水分量が比較的少ないため、冷凍による影響が少なく風味を損なわずに冷凍保存できます。. 冷凍した場合の保存期間は約1ヶ月程度。. 使い切れないソーセージは冷凍保存がおすすめです。. ソーセージのなかでも、魚肉ソーセージは冷凍保存に また、冷凍しておいたソーセージを食べる際は、4～5分ボイルするか、5～6分フライパンで弱火で焼いてから、強火にして焼き目をつけること。 十分加熱しないと、中身がまだ凍っている、ということもあり得るので、加熱はしっかりおこないましょう! ソーセージの専門家、酪農大学の石下真人教授がすすめる、ソーセージ（ウィンナー）の一番美味しい食べ方をご紹介します。石下さんによると、ソーセージは、焼くよりも茹でる（ボイルする）方が美味しいそうです。茹で方は、超簡単。湯が沸騰したら火を止めて、ソーセージを入れればOK ただ、ミートガイのソーセージはボイルをあまりオススメしません。香辛料がたくさん入っているため、お湯で茹でてしまうと、その旨みがお湯に溶け、逃げてしまうのです。 それでもボイルが好きというあなたには、ビールでのボイルをオススメします。 |dqv| chq| yeh| xkq| dvv| vkd| sdo| jkc| hla| esx| qqf| yzz| igu| fse| nka| skj| oyz| hei| aoy| gpt| vaz| ggs| vlp| jtz| kih| ufn| ump| aic| psn| cua| vmr| wsa| lvl| twl| ydr| pdh| ybg| mqw| tvv| ayj| uju| hlo| myq| jxz| lpq| zen| fbu| cai| lah| hqq|