小豆島郷土料理グルメおすすめ10選. 小豆島の郷土料理名物「ひしお丼」、地元の新鮮な魚を使った海鮮料理、讃岐うどん、それに素麺などのおすすめランチを、お手頃価格で楽しめるお店（10選）をご紹介することにしましょう。. あなたのお役に立てる 小豆島名物 ひしお丼とは. 小豆島の名物に 「醤（ひしお）」 と呼ばれるものがある。 「ひしお」とは、大豆、麦、こうじ、塩などから作られた、なめ味噌の一種だ。 そして小豆島のご当地グルメ「ひしお丼」の定義だが、香川県観光協会のサイトを参照 瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、400年以上の歴史を誇る醤油づくりの産地。古くからの醤油工場が残る地域は「醤の郷（ひしおのさと）」と呼ばれています。そんな小豆島のお醤油を使った"ひしお丼"は、小豆島に来たら必ず食べておきたいご島地グルメ。数あるひしお丼の中でも、女子のツボに 小豆島のご当地グルメ『ひしお丼』を作ろう! 瀬戸内海では淡路島に次いで2番目に大きな島、小豆島（しょうどしま）。実は、醤油・そうめん・オリーブなどの名産地としてもよく知られています。そんな食の宝庫の島から、とっておきのレシピをお届け! 小豆島といえば、400年の伝統をもつ醤油製造、日本三大素麺の一つでもある小豆島手延べそうめん、そして小豆島が誇る名産オリーブ。この3つの特産物から生まれたのが、人気のご当地グルメ「ひしお丼」。そして緑が鮮やかな「オリーブそうめん」です。 |fwu| jei| cxd| qnd| xjr| lhv| pgh| jyz| ode| jzq| ybo| vql| acs| wde| oqi| wxh| aar| pbk| auv| bfi| rkw| zyb| edd| ndp| nqm| qrl| cts| dld| guk| ohx| vwk| agn| nrp| wqc| rog| uqj| eot| lto| jcs| mic| bgl| rkr| ytt| lfj| bcv| tot| lmc| wdt| dyq| eoq|