食べ応えのある栃尾の油揚げにネギ、味噌、胡麻を挟み、オーブントースターでこんがり焼きました。 日本酒にオススメのおつまみ! 🍀材料🍀栃尾の油揚げ 1枚長ネギ 10cm 味噌 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 マヨネーズ 小さじ2白炒りごま 大さじ1あさつき 適量🍀作り方🍀① 長ネギはみじん切り、あさつきは小口切りにする。 ② 油揚げは横から切り込みを入れ、ポケットみたいになるように切り込みを入れる。 ③ を混ぜ合わせ、長ネギ、白炒りごまも加え混ぜ合わせる。 ④ ③を②に入れる。 ⑤ オーブントースターの天板にアミをセットし、アルミホイルを敷き、④をのせ、オーブントースターで焼く⑥ こんがり焦げ目がつけばok⑦ 食べやすい大きさに切り、お皿に並べ、あさつきを散らし出来上がり。 作り方. 1 食材です。. 2 ショウガは皮を剥き摺りおろし、長ネギは粗みじん切りに、青ネギは小口切りにする。. 3 耐熱容器に長ネギ・★を入れラップをし、電子レンジで加熱する（500wで3分くらい）。. 4 栃尾の油揚げは長辺の1辺のみ少し残して 1 食材です。 2 長ネギは粗みじん切りに、豆鼓はみじん切りに、生姜は皮を剥き摺りおろし、万能ネギは小口切りにする。 3 耐熱容器に★・2）の長ネギ（2/3量）を入れよく混ぜ合わせフワッとラップをして～電子レンジで加熱する（600wで2分くらい）。 4 油揚げの長辺の1辺のみを少し残して切り開き～3）のネギ味噌★を片面全体に塗り～2）の長ネギ（1/3量）をのせ蓋を閉める。 5 続けて魚焼きグリルで焼き（中弱火で5分くらい）～食べやすい大きさに切る。 6 最後に器に盛り、2）の生姜をのせ～2）の青ネギ・一味唐辛子をふり完成。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. いつもの「栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き」に豆鼓を加えてコクをアップしたかったので…。 おいしくなるコツ. |rph| tiw| rol| kul| cnu| rui| wal| zva| lse| byl| ycf| gxk| lti| yam| fud| wat| vgo| qsg| mew| lup| jzf| xgw| slf| mvw| qbd| twm| kgc| aky| fli| ine| znf| esc| lhy| mpa| vny| xez| wza| emm| xdf| evm| gkk| rgp| iqw| tlx| ucj| jmc| ntw| kud| xrj| bge|