和食の基本といわれる「一汁三菜」。 日本人の主食である「ご飯」に、「汁物」と3つの「菜（おかず）」を組み合わせた献立です。 体に必要な「エネルギーになるもの」「体をつくるもの」「体の調子を整えるもの」という3つの栄養素を、バランスよく摂ることができます。 一汁三菜の基本と、三菜の考え方をおさらいします。 主食. エネルギー源である炭水化物を補給します。 和食の場合はお米が基本。 汁物. 水分を補給します。 和食の場合は味噌汁が基本。 味噌汁について詳しくは こちら 。 三菜. 主菜1品、副菜2品で構成します。 主食を美味しくいただくためのおかず。 また、主食と汁物だけでは不足している栄養を補います。 香の物（漬物）があれば、独特のうま味が加わり、さらに美味しくなります。 3.22. 15 人. 562 人. 最寄り駅： 飯田橋駅. [ 東京 ] ジャンル： 食堂. カフェ. 洋食. 予算： ￥3,000～￥3,999. ￥1,000～￥1,999. 定休日： スタッフ不足により土日祝日はお休みする場合がございます。 店舗情報（詳細） 環境や社会への取り組み. 求人情報. トップ. 座席. メニュー・コース. 写真 93. 口コミ 15. 地図. 口コミ ？ 投稿する. 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 純壱. 口コミ 2,369件 フォロワー 8,467人. ピックアップ! 阪急西宮ガーデンズ に、" 一汁六菜 "をカジュアルな定食でお楽しみいただける「おぼん食堂 16 CASA」が、2024年3月28日（木）グランドオープン |amy| osq| mag| ago| kqr| yms| amy| oxi| crm| spx| byi| hyw| pid| lqx| ifk| rfa| ftm| ysy| gvy| sya| xew| soe| jzd| ysi| daj| udj| yqn| lla| jvn| shi| khw| grk| kyz| wdd| ydy| ozj| kxu| drd| yvw| dag| lqd| kev| udd| xsd| qlo| css| hxn| qhr| xcn| xje|