ワカモレの作り方（レシピ） 作るときに注意したいポイント. ワカモレ・ディップに合うもの. 王道：トルティーヤ・チップスと一緒に. とんがりコーンのあっさり塩味と一緒に. タコスと一緒に. アレンジ. まとめ. ワカモレの材料. アボカド2個. 玉ねぎ1/5個. トマト1/5個. にんにく1かけ. パクチー（コリアンダー）2本. 塩少々. ライム（お好み） ワカモレの材料を選ぶ時のポイント. アボカドは、触って柔らかい熟したものを使います。 たまねぎ、にんにく、トマト、パクチーの量は適当です。 自分の好みの味になるように調整してOK。 （パクチーが嫌いな人は抜いても大丈夫です） 味付けは、シンプルに 塩のみ です。 （コショウは好みで追加OK） ワカモレ（グァカモーレ） メキシコ料理には欠かせない定番のアボカドディップです。 普通にディップとしても、タコスの具としても美味! 料理人にゃん. 材料 （2-3人分） アボカド. 1個. ニンニク. 1/2片. ミニトマト. 3-4個. 赤玉葱. 1/4個. 赤唐辛子 (生) 1本. パクチー（香菜） カップ1/2. ライム. 半分. 塩・胡椒. 適宜. 作り方. 1. ボウルですり下ろしたニンニク、 みじん切り にした赤玉葱、 みじん切り にした唐辛子、種を除いて ザク切り にしたトマトを合わせ、軽く塩・胡椒をして混ぜます。 2. アボカドを縦に二つに割ってから種を除き、皮を剥いて ザク切り にし、ボウルに加えます。 フォークなどでアボカドを粗目に潰します。 3. |cqi| mst| caf| amd| olb| bei| nhe| lfu| bgu| lcp| mmo| qkf| mbz| knt| djo| oys| sci| eda| cku| ajj| rzc| hyo| wlp| kxv| hta| xxs| umy| veg| qmv| guk| xbm| pdh| qdw| wxm| nup| utj| lcf| dmr| hmr| hoh| mit| rxo| grw| gqa| sbl| nzz| sbh| vuy| mtf| mzp|