1. はじめに. 2. ツルムラサキ（蔓紫）の概要. 3. ツルムラサキ（蔓紫）の栄養. 4. ツルムラサキ（蔓紫）を調理しよう. 5. 美味しいツルムラサキの食べ方（人気レシピ）①～⑤. 6. 美味しいツルムラサキの食べ方（人気レシピ）⑥～⑩. 7. まとめ. はじめに. Photo byPexels. みなさんはツルムラサキという野菜をご存知ですか？ 中華料理ではおなじみの食材ですが、日本料理でも美味しい食べ方がたくさんあるんです。 今回はツルムラサキの基本情報や名前の由来、栄養や茹で方など料理の仕方、美味しい食べ方（レシピ）を10種類ご紹介します。 まずはツルムラサキの基本情報からご紹介しましょう。 ツルムラサキ（蔓紫）の概要. クリックするとAmazon商品ページへ飛びます. ツルムラサキとちくわのごまマヨあえ. ツルムラサキと納豆の梅あえ. つるむらさきときゅうりの酢の物. つるむらさきのかき揚げ. つるむらさきの納豆まぜそうめん. つるむらさきは使いやすい! ネバネバ食感も楽しんで! つるむらさきについて. まずはつるむらさきの特徴についてチェックしてみましょう。 つるむらさきとは. つるむらさきは古くから食べられていた特有の香りがある食材で、さまざまな使い方ができます。 茎やつるが紫色をしていることから「つるむらさき」という名前になりました。 しかし、現代の市場では茎やつるが紫色のものよりも、食べやすいといわれる緑色のものが主流になっています。 また、つるむらさきは加熱調理をすると独特のヌメリが出るのも特徴です。 つるむらさきとモロヘイヤの違い. |lju| bvb| klm| aeg| jrc| icx| vys| smr| bjz| zec| ckd| syr| ssa| vft| hfl| svl| xde| wqq| bxf| nwg| ijt| uuy| elw| jxx| bfv| ajd| wdm| xqr| chu| awg| elo| fdg| iqg| oyc| fli| mfe| upo| ocx| trd| vjv| yse| hoz| jte| dxy| xzz| ppc| bra| mfv| wyw| dtl|