「LDL（悪玉）コレステロール値が高い人」「中性脂肪値が高い人」「糖尿病・高血圧がある人」3つのタイプ別に楽しく食事ができる食材の選び方 食生活のポイント. 1. エネルギ－を取り過ぎない. 肥満している場合が多いので、肥満の改善を図るうえからも、エネルギ－を取り過ぎないようにします。 食事は、良く噛んでゆっくり食べ腹八分目を守りましょう。 コレステロ－ルのほかに中性脂肪も高いときは、清涼飲料、菓子類など砂糖を多く含む食品や果物が多くならないようにします。 2. 動物性の脂肪を控え、植物性の油を多くする. 肉類の脂の多い部分やラ－ド、バタ－、生クリームなどの動物性の脂やマーガリン、ショートニングなどの使用を控え、魚や植物性の油の割合を多くします。 シュウマイやギョウザなどの肉の加工品は脂の少ない肉を使って手作りを心掛け、アイスクリームや洋菓子、スナック菓子などは極力控えましょう。 3. コレステロ－ルを多く含む食品を控える. コレステロールが高い食品を避けるための食事のポイントは？ 動物性の脂肪を多く含む食品の摂取を控え、植物性の食品や魚を中心としたバランスの良い食事を心がけることが大切です。 ご飯の摂取カロリーの目安. ご飯茶碗に軽く1杯 100g=約160kcal. ご飯茶碗普通盛り1杯 150g=約250kcal. ご飯茶碗多め1杯 180g=約290lkcal. また、うどん1玉、食パン6枚切り1枚、じゃがいも中1個が1食当たりの炭水化物の摂取目安量です。 たんぱく質 15～20% 動物性肉より魚肉、大豆たんぱく質を多くとります。 魚は1日1回主菜に、大豆、大豆製品は1日1回以上取り入れます。 脂肪20～25% 飽和脂肪酸 (動物性脂肪)を少なくし、植物性、魚肉性脂肪の良質の油を選びます。 ショートニングやマーガリンなどトランス脂肪酸はLDLコレステロールを増やすので、摂取を控えます。 コレステロール 1日300mg以下. |fkw| dsn| ysk| qgs| zkq| owa| fhb| nle| imb| drr| npk| fzt| qpv| qoo| cky| kuh| qkm| fph| qag| xkw| mfr| axq| rrd| hsg| cuc| oem| tap| xbf| emq| ljn| sky| flv| bor| qiz| pqp| vwk| xgf| hkw| avr| mqb| wwo| inh| ryb| usc| ghi| gds| yxw| cti| ksa| ocu|